《中國傳統(tǒng)工藝全集：傳統(tǒng)機械調查研究》對我國傳統(tǒng)機械工藝作了系統(tǒng)、詳盡的敘述、研究和總結。全書分十一章，分別選擇了比較典型的、技術上特點較突出的機械如：犁和耬、水車、風車、磨、碾、水碾等，對它們的機構設計、材料、制造工藝和使用的歷史背景進行了較為翔實的介紹。這一創(chuàng)造性的總結和沉淀，對機械工程史學者作進一步的調查研究具有一定的借鑒價值。
《中國傳統(tǒng)工藝全集》是中國科學院"九五"重大科研項目，國家新聞出版署"九五"重點圖書出版項目。該套書填補了我國尚沒有傳統(tǒng)工藝系列著作出版的空白。全書共13卷，包括綜論、技術思想、陶瓷、金屬工藝、傳統(tǒng)機械調查研究、漆藝、家具、雕塑造紙和印刷、金銀細工和景泰藍、中藥炮制、文物修復和辨?zhèn)巍v代工藝名家等，作者系各領域的專家學者。
中國的傳統(tǒng)工藝源遠流長，種類繁多，技術精湛，科學技術和文化內涵極為豐富，其影響遍及社會懲治知的各個方面。所有傳世和出土的人工制作的文物幾乎都出自傳統(tǒng)工藝，據(jù)此，在一定程度上可以說，中國古代燦爛多彩的物質文明是由多傳統(tǒng)工藝所創(chuàng)造的。即此一端，可見傳統(tǒng)工藝對于民族和社會的發(fā)展曾起過何等重大的作用。
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張柏春，中國科學技術史學會常務理事及技術史專業(yè)委員會主任委員(2004－2008年)、中國機械工程學會理事及機械史分會常務理事、中國農業(yè)歷史學會理事、中國自然辯證法研究會工程哲學委員會委員、中國哲學史學會萊布尼茲研究會理事；國際機構與機器學聯(lián)盟(IFToMM)機構與機器史委員會執(zhí)行委員、國際技術史委員會(ICOHTEC)會員。擔任科學技術史學術期刊Science in Context編委、《自然科學史研究》常務編委、《中國科技史雜志》編委、《哈爾濱工業(yè)大學學報 (社科版)》編委。1997-2003年承擔中科院"九五"項目"中國傳統(tǒng)技術綜合研究"的二級課題："傳統(tǒng)機械調查研究"。2000-2003年擔任中國科學院知識創(chuàng)新工程重大方向項目"中國近現(xiàn)代科學技術發(fā)展綜合研究"首席科學家, 并研究"蘇聯(lián)技術向中國的轉移"。2001年起擔任"德國馬普學會科學史研究所在中國科學院自然科學史研究所的伙伴小組"組長， 主持中國科學院重點國際合作項目"中國力學知識發(fā)展及其與其它文化傳統(tǒng)的互動"研究。
序言：認識中國的機械技術傳統(tǒng)
及時章 犁和耬
及時節(jié) 犁
第二節(jié) 耬
第二章 水車
及時節(jié) 筒車
第二節(jié) 翻車
第三章 風車
及時節(jié) 立軸式風車
第二節(jié) 臥軸式風車
第四章 磨
及時節(jié) 磨的構造原理
第二節(jié) 內蒙古中西部的磨
第三節(jié) 山東泰安的磨
第四節(jié) 云南麗江的水磨
第五章 碾
及時節(jié) 內蒙古中西部的輥碾
第二節(jié) 山東泰安的輥碾
第三節(jié) 槽碾
第六章 水碾
及時節(jié) 廣西臥軸式水輪驅動的水碾
第二節(jié) 廣西和云南立軸式水輪驅動的水碾
第七章 水碓及水力碓、磨、碾、礱系統(tǒng)
……
第八章 風扇車與風箱
第九章 油榨、糖車與河漏床
第十章 桿秤
第十一章 天文儀器
結語 傳統(tǒng)機械的生命力
附錄
