本書以提高養兔生產效率和經濟效益為主線,系統闡述了家兔的主要品種及其特征、飼料營養及其調制、飼養與管理、繁殖與選育、疾病預防與治療、環境衛生與控制、兔場設計與經營管理、肉兔無公害生產等核心技術。全書側重養兔實踐操作,突出生產關鍵環節的技術、措施和方法。
本書適合廣大基層農業技術人員和專業養殖戶閱讀,也可供相關專業師生參考。
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及時講家兔的品種
一、家兔品種的分類
(一)家兔在動物學上的分類
(二)家兔按經濟類型分類
(三)家兔按毛纖維長度分類
(四)家兔按個體大小分類
二、肉用兔品種
(一)新西蘭兔
(二)加利福尼亞兔
(三)丹麥白兔
(四)日本大耳白兔
(五)比利時兔
(六)青紫藍兔
(七)公羊兔
(八)中國白兔
(九)塞北兔
(十)豫豐黃兔
(十一)太行山兔
(十二)肉兔配套系
三、毛用兔——安哥拉兔
(一)英國安哥拉兔
(二)法國安哥拉兔
(三)德國安哥拉兔
(四)中國粗毛型安哥拉兔
(五)中國巨高長毛兔
第二講家兔的生物學特性
一、家兔的生活習性
二、家兔的采食習性
三、家兔的消化特點
(一)消化器官的特點
(二)家兔的消化生理特點
四、家兔的繁殖特點
五、家兔的生長特點
(一)早期生長速度快
(二)家兔的體成熟和性成熟
(三)家兔的年齡性換毛和季節性換毛
第三講家兔的營養和飼料
一、飼料中的營養物質與家兔的營養需要
(一)飼料中的營養物質
(二)家兔對飼料中營養物質的消化吸收及代謝
二、家兔的常用飼料
(一)能量飼料
(二)谷物加工副產品
(三)塊根塊莖類飼料
(四)蛋白質飼料
(五)青綠飼料
(六)粗飼料
(七)礦物質飼料
(八)飼料添加劑
三、家兔的營養需要與飼養標準
(一)家兔營養需要
(二)家兔的飼養標準
四、家兔的飼料配方
(一)設計飼料配方的一般原則
(二)飼料配方設計
(三)飼料原料的大致比例
(四)肉兔典型配方舉例
(五)家兔飼料的加工
第四講家兔的飼養管理技術
一、家兔飼養的一般原則
(一)以青粗飼料為主,精料為輔
(二)合理搭配,飼料多樣化
(三)家兔的飼喂技術
(四)切實注意飼料品質,做好飼料調制
二、家兔管理的一般原則
(一)搞好衛生,保持干燥
(二)保持安靜,防止驚擾
(三)分籠分群飼養管理
(四)夏季防暑,冬季防寒
(五)雨季防潮
(六)仔細觀察兔群
(七)加強運動,增強體質
(八)堅持兔病"防重于治,以防為主"的原則
三、家兔的日常管理技術
(一)捉兔方法
(二)家兔的年齡鑒別
(三)家兔的性別鑒定
(四)公兔去勢
(五)編刺耳號
(六)家兔的體尺測量、稱重
四、家兔的飼養方式
(一)籠養
(二)放養
(三)柵養
(四)洞養
五、不同生理狀態下兔的飼養管理技術
(一)種公兔的飼養管理
(二)種母兔的飼養管理
(三)仔兔的飼養管理
(四)幼年的飼養管理
(五)青年兔的飼養管理
六、不同季節兔的飼養管理技術
(一)春季的飼養管理
(二)夏季的飼養管理
(三)秋季的飼養管理
(四)冬季的飼養管理
七、不同生產類型兔的飼養管理技術
(一)肉兔的飼養管理技術
(二)獺兔的飼養管理技術
(三)長毛兔的飼養管理技術
第五講家兔的繁育和選育技術
一、家兔的繁育技術
(一)家兔的生殖生理
(二)妊娠與妊娠期
(三)妊娠檢查
(四)分娩與護理
(五)家兔配種方法
(六)影響家兔繁殖力的主要因素
(七)提高家兔繁殖力的措施
二、家兔的選育技術
(一)家兔的選種指標
(二)家兔的選擇方法
(三)家兔的選配
(四)家兔的繁育方法
第六講家兔的疾病防控技術
一、家兔疫病的臨床診斷
(一)病兔臨床診斷的步驟
(二)病兔的臨床診斷內容
二、家兔的給藥方法和常用藥品
(一)家兔的給藥方法
(二)家兔的常用藥品
三、家兔常見疾病及防治
(一)傳染病
(二)寄生蟲病
(三)普通病
四、兔場的防疫、消毒與隔離
(一)家兔傳染病的綜合性防治措施
(二)檢疫
(三)隔離和封鎖
(四)消毒
五、兔場常備的消毒藥品及使用
六、兔場常備的疫苗及使用
第七講養兔場的籌建、設計、設施和設備
一、養兔場籌建的條件及要素
(一)兔產品的市場
(二)家兔的生產管理技術來源
(三)場地和資金來源
二、場址的選擇和建筑物的布局
(一)場址的選擇要求
(二)建筑物的布局
三、兔舍的建造
(一)兔舍建造的基本要求
(二)兔舍的建筑形式
四、兔籠的構造
(一)兔籠設計的基本要求
(二)兔籠的結構和大小
五、供料、供水及產仔箱設備
(一)飼料加工設備
(二)飼料槽
(三)供水系統
(四)制作產箱應注意的問題
(五)供熱設備
第八講養兔場的環境衛生控制技術
一、兔場環境衛生的內容和控制
(一)兔場環境衛生的內容
(二)兔場環境衛生的控制
二、兔舍小環境衛生的控制
(一)兔舍溫度與溫度控制
(二)兔舍濕度和適宜環境濕度
(三)光照對家兔的作用及控制
(四)其他環境因素
三、兔糞尿的處理
第九講兔場的經營管理
一、兔場經營的原則
(一)市場調研
(二)技術論證
(三)經濟分析
(四)適度規模
二、兔場的生產管理
(一)兔群結構的組成與調整
(二)生產組織
(三)勞動定額與生產目標責任制
三、兔場財務管理
(一)生產成本項目
(二)成本分析
(三)效益核算
(四)經費管理
四、兔產品營銷
(一)兔毛產品
(二)兔肉產品
(三)兔皮產品
五、提高養兔經濟效益的途徑與措施
(一)選擇優良種兔,發揮良種效益
(二)科學飼養管理,發揮科技效益
(三)節約飼養成本,提高飼料利用率
(四)合理安排商品兔的養殖周期
(五)適度經營規模,向合作經營方向發展
第十講無公害家兔生產技術
一、無公害家兔生產應具備的條件
(一)引入種兔的原則
(二)引入種兔的檢疫要求
(三)引入種兔飼養管理基本要求
(四)無公害家兔養殖場地應具備的條件
二、無公害家兔飼養管理技術規程
(一)家兔飼料使用準則
(二)家兔飼養管理準則
(三)家兔防疫準則
(四)家兔用藥準則
三、無公害家兔生產的認證和標志
附錄
附錄一家兔生理常數
附錄二全國注冊種兔場一覽表
參考文獻
中國是農業大國,隨著時代的發展,人們對農業技術越來越重視。對于廣大的農戶來說,他們非常希望能夠得到專家的指導,踏上科技致富之路。
中央一號文件連續九年聚焦"三農",這是新中國成立以來中央文件對農業科技進行的部署,文件中強調要加強教育科技培訓,造就新型農業農村人才隊伍。農民是社會主義新農村建設的中堅力量,實現農業現代化,需要千千萬萬高素質的農業勞動者,需要培育和造就一批有文化、懂科學、善經營的新型農民。
農業專家大講堂系列圖書是專為農村基層讀者和農業科技工作者編寫的,涉及農業種植、養殖和農產品加工等方面,是一套專業、實用、通俗易懂的農業科技叢書!
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家兔是節糧型的草食小家畜,家兔產品是我國傳統的出口商品,在國際市場享有盛譽;我國是世界養兔大國,發展市場經濟以來,養兔業得到快速發展,但目前仍以農村副業式生產為主體,養兔的技術水平,以及養兔的效益相對較低。要提高養兔總體生產水平,必須采用科學的管理手段和先進的技術措施,使養兔業逐步向標準化、規?;?、產業化方向發展。
本書結合我國目前養兔生產的特點,以及今后養兔生產的發展,以提高養兔生產效率和經濟效益為主線,側重養兔的實踐操作,力求語言通俗易懂。書中系統闡述了家兔的主要品種及其特征、兔飼料的營養及其調制、家兔的飼養與管理、家兔的繁殖與選育、家兔疾病的預防與治療、兔場的環境衛生與控制、兔場的設計與經營管理,以及肉兔的無公害生產技術,突出養兔生產關鍵環節的實用技術、措施和方法。
本書旨在普及和提高一線生產人員的家兔飼養管理水平,盡量做到兼顧實用性、通俗性和科學性,在編寫過程中也參考了有關書籍,在此對書籍的作者謹致深切的敬意。由于編者水平有限,疏漏之處在所難免,希望讀者批評指正。
編者