本書在簡述了西瓜、甜瓜的特性和營養(yǎng)價值以及國內(nèi)外栽培情況的基礎上，重點闡述了西瓜、甜瓜的生產(chǎn)條件及環(huán)境調(diào)控手段、生物學特性、高產(chǎn)高效栽培技術、優(yōu)新栽培技術等內(nèi)容，并對作者團隊多年研究成果進行了總結。本書理論知識與實用技術相結合，圖文并茂，生動而易于操作，對于農(nóng)民從事設施西瓜、甜瓜的生產(chǎn)，具有很強的指導性和實用性。本書可供廣大瓜農(nóng)和基層農(nóng)技人員閱讀，也可作為農(nóng)業(yè)院所相關人員的專業(yè)參考書。
本書在系統(tǒng)總結“中國西瓜之鄉(xiāng)”——北京大興龐各莊的西瓜、甜瓜成功栽培經(jīng)驗的基礎上，詳細介紹了西瓜、甜瓜從選種、育苗、田間管理、病蟲害防治等全程栽培技術，可操作性極強 重點介紹了西瓜、甜瓜栽培關鍵環(huán)節(jié)中種子處理、嫁接、提溫、施肥、授粉等實用技術 精心挑選了相關高清原色圖譜，圖文并茂，直觀易懂，便于讀者閱讀
及時章概述/1
及時節(jié)西瓜、甜瓜的特性與營養(yǎng)價值3
一、西瓜的特性與營養(yǎng)價值3
二、甜瓜的特性與營養(yǎng)價值4
第二節(jié)國內(nèi)外西瓜、甜瓜栽培概況5
一、國內(nèi)外西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況5
二、我國西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點5
三、北京市西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況7
四、北京市西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點8
參考文獻12
第二章設施西瓜、甜瓜生產(chǎn)條件及其內(nèi)環(huán)境的調(diào)控/13
及時節(jié)北京地區(qū)塑料大棚生產(chǎn)基礎條件15
第二節(jié)塑料大中拱棚的建筑規(guī)劃及施工17
一、棚址選擇17
二、總體規(guī)劃18
三、建造18
第三節(jié)設施內(nèi)的環(huán)境調(diào)控20
一、光照20
二、溫度20
三、濕度21
四、氣體22
第四節(jié)北京地區(qū)西瓜、甜瓜設施環(huán)境因子調(diào)控手段及數(shù)據(jù)分析23
一、北京地區(qū)西瓜、甜瓜設施栽培環(huán)境因子調(diào)控手段及監(jiān)測數(shù)據(jù)分析23
二、討論與結論30
參考文獻31
第三章西瓜、甜瓜的生物學特性/33
及時節(jié)西瓜、甜瓜的形態(tài)特征35
一、西瓜的形態(tài)特征35
二、甜瓜的形態(tài)特征38
第二節(jié)西瓜、甜瓜的生育特性40
一、西瓜的生育特性40
二、甜瓜的生育特性42
第三節(jié)西瓜、甜瓜對環(huán)境條件的要求44
一、西瓜對環(huán)境的要求44
二、甜瓜對環(huán)境的要求48
參考文獻49
第四章北京地區(qū)設施西瓜、甜瓜高產(chǎn)高效栽培技術/51
及時節(jié)北京地區(qū)設施西瓜高產(chǎn)高效栽培技術53
一、品種選擇53
二、嫁接育苗55
三、整地提溫與定植59
四、田間管理60
第二節(jié)北京地區(qū)設施甜瓜高產(chǎn)高效栽培技術62
一、主要品種介紹62
二、北京地區(qū)薄皮甜瓜栽培新技術64
參考文獻73
第五章北京地區(qū)新技術在設施西瓜、甜瓜栽培中的應用/75
及時節(jié)日光溫室小型西瓜無土栽培技術77
一、品種選擇77
二、茬口安排77
三、栽培方式77
四、環(huán)境因子變化78
五、田間管理措施79
第二節(jié)春大棚小型西瓜“兩蔓一繩”高密度搶早栽培技術81
一、設施要求和保溫措施82
二、品種選擇83
三、關鍵栽培技術環(huán)節(jié)84
第三節(jié)設施西瓜長季節(jié)栽培技術88
一、土質(zhì)要求88
二、品種要求88
三、設施要求88
四、設施西瓜長季節(jié)栽培技術手段89
第四節(jié)秋大棚小型西瓜高產(chǎn)栽培技術90
一、品種選擇90
二、瓜地選擇90
三、育苗90
四、定植92
五、植株調(diào)整92
六、人工授粉和吊果92
七、及時除萌92
八、合理追肥和控水93
九、病蟲害防治93
十、適時采收93
第五節(jié)設施甜瓜早熟高效栽培技術94
一、選擇合適的品種94
二、設施選擇94
三、適時早播，培育壯苗94
四、適時移栽，合理密植95
五、定植后田間管理96
第六節(jié)春大棚薄皮甜瓜多果多茬高效栽培技術100
一、品種選擇100
二、培育嫁接苗100
三、定植102
四、定植后的田間管理103
五、及時采收105
六、后批瓜的管理105
參考文獻105
第六章北京地區(qū)設施西瓜、甜瓜高產(chǎn)高效栽培技術總結/107
及時節(jié)北京地區(qū)春大棚小型西瓜高產(chǎn)高效栽培技術總結109
一、春大棚高產(chǎn)示范點環(huán)境變化規(guī)律初步分析109
二、選用生產(chǎn)表現(xiàn)好的優(yōu)良品種118
三、搶早定植120
四、小型西瓜采用吊蔓栽培122
五、選擇合理的栽培密度及整枝方式123
六、施足底肥，合理追肥125
七、科學澆水，提高水分利用效率127
八、應用雙幕覆蓋技術130
九、小型西瓜做好二茬瓜管理131
十、大處方防治132
十一、發(fā)展小型西瓜種植，取代中果型西瓜133
第二節(jié)2016年度春大棚中型西瓜高產(chǎn)高效栽培技術總結133
一、春大棚高產(chǎn)示范點環(huán)境變化規(guī)律初步分析134
二、選用生產(chǎn)表現(xiàn)好的優(yōu)良品種136
三、搶早定植139
四、采用大行距、小株距栽培140
五、選擇合理的栽培密度及整枝方式141
六、施足底肥，合理追肥141
七、科學澆水，提高水分利用效率144
八、應用雙幕覆蓋技術145
九、大處方防治146
第三節(jié)北京地區(qū)設施西瓜、甜瓜關鍵集成示范推廣技術146
一、種子處理技術146
二、蜜蜂授粉技術147
三、西瓜抗重茬菌劑技術147
四、膜下微噴水肥一體化技術147
五、瓜墊提質(zhì)增效技術148
六、大棚頂部放風技術148
七、小型西瓜保鮮技術149
參考文獻149
