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養兔防疫消毒技術指南圖書
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養兔防疫消毒技術指南

前 近年來,在我國建設農業生態文明的新形勢下,規模化 養殖得到較快發展,畜禽生產方式也發生了很大的變化,給 動物防疫工作提出了更新、更高的要求。同時,隨著市場經 濟體制的不斷推進,國內外動物及其產品貿易...

內容簡介

為了適應養兔生產和防疫工作的需要,筆者編寫了這套《養兔防疫消毒技術指南》叢書。書中比較系統地介紹了消毒基礎知識、消毒常用藥物和養殖現場包括環境、場地、圈舍、畜(禽)體、飼養用具、車輛、糞便及污水等的消毒技術、方法以及畜禽疾病的免疫防控等知識,內容比較,力求反映國內外有關的科技成果,突出怎樣消毒,如何防疫,注重實用性和可操作性,通俗易懂,科學實用,可供廣大養殖場、養殖專業戶和畜牧獸醫工作者參考。

作者簡介

莊桂玉,男,1971年1月出生,畢業于青島農業大學動物科學專業,現為青島黃島區動物疫病預防與控制中心,副主任,獸醫師。是青島科技特派員,青島市科普專家,黃島區及時書記,黃島區領導干部宣講員。曾先后主持或參與《毛皮動物標準化生產關鍵技術研究與示范應用》、《毛皮動物主要有益菌分離與鑒定》、《毛皮動物專用復合微生態制劑研究與示范推廣》、《肉兔飼料配制關鍵技術研究》《發酵床養豬關鍵技術研究與示范》、《發酵床養豬熟化關鍵技術集成》、《全價營養半濕型寵物飼料生產關鍵技術與產業化開發》、《肉兔良種引進及配套飼養關鍵技術研究》等15項課題,經專家鑒定為國內經驗豐富水平,曾獲得青島科技進步獎2次,山東省豐收計劃獎1次,青島農業豐收獎8次,黃島區科技進步獎8次;申請國家專利80項,授權58項。成功申報國家星火計劃項目1個,黃島區中小型企業培育計劃2個,青島民生科技項目2個,青島專家工作站2個。

目錄

及時章 消毒基礎知識 1及時節 消 毒 1一、消毒的概念 1二、消毒的類型與方法 2三、影響消毒效果的因素 4四、制定嚴格的消毒制度 6第二節 常用消毒設備與器械 7一、物理消毒常用設備 7二、化學消毒常用設備 17三、生物消毒設備 22四、消毒防護 25第三節 化學消毒劑 28一、化學消毒劑的分類 28二、兔場常用化學消毒劑的選擇使用 30第四節 兔場主要消毒項目 32一、人員進舍的消毒 32二、場區和環境的消毒 33三、設備及用具的消毒 33四、兔群消毒 37五、污水與糞便污物消毒 38六、飲水消毒 38養兔防疫消毒技術指南七、墊料的消毒 39八、發生疫病后的緊急措施 39第二章 兔場的防疫 41及時節 兔場建設要科學 41一、場址選擇 41二、規劃布局 43三、合理布局 45第二節 兔舍的環境要求與環境控制 47一、兔舍環境要求 47二、兔舍的環境控制 49第三節 搞好兔場環境衛生 52一、綠化環境 52二、控制和消除空氣中的有害物質 53三、防止噪聲 54四、加強環境衛生的監測 54第四節 建立健康兔群 55一、堅持自繁自養 55二、建立消毒制度 55三、經常觀察兔群 56四、制定合理的防疫隔離制度 56五、定期驅蟲 57第五節 兔場飲用水的衛生要求及防止污染的措施……… 57一、家兔飲水的衛生要求 57二、防止飲水污染的措施 58第六節 飼料衛生安全與控制 59一、家兔精飼料質量安全控制 59二、肉兔飼草產品衛生質量控制 66目錄第三章 兔場的免疫 71及時節 制定科學的免疫程序 71一、制定免疫程序時應考慮的因素 72二、兔場參考免疫程序 74第二節 家兔常用疫苗的應用 78一、兔用主要疫(菌)苗及其使用方法 78二、疫苗的保存與使用 82第三節 免疫接種的注意事項及接種后的觀察 84一、免疫接種的注意事項 84二、疫苗接種后的觀察 86第四節 免疫效果的監測與評價 86一、影響免疫效果的因素 86二、免疫抗體監測 88三、家兔免疫效果的評價 89四、家兔免疫失敗的原因 90第四章 兔病的綜合防控措施 94及時節 兔病的藥物預防 94一、常用藥物及分類 94二、家兔給藥的方法 99三、兔病的日常處理程序 103第二節 家兔驅蟲、殺蟲與滅鼠 104一、家兔驅蟲 104二、兔場殺蟲 117三、兔場滅鼠 118第三節 兔場糞污與病死兔的無害化處理 118一、糞污對生態環境的污染 118養兔防疫消毒技術指南二、解決糞污的主要途徑 120三、病死兔的無害化處理方案 120參考文獻 123

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及時章 消毒基礎知識

一消毒基礎知識

及時節 消 毒

養殖業較大的殺手是疫病,尤其是傳染性疫病,它可以引起大 批畜禽的死亡,也可以引起動物生產性能下降,降低飼料轉化率, 大大增加生產成本,造成巨大經濟損失,而且有些人畜共患的傳染 性疫病還嚴重威脅到人們的身體健康。而預防和控制疫病的流行, 最有效的手段是免疫和消毒。免疫具有針對性,免疫苗毒株類型與 疫病毒株類型相一致時,保護率相當高,是疫病防治中非常重要并 且是不可缺少的一環,但疫病千變萬化,毒株種類繁多,使疫苗的 保護范圍受到限制,而且有時疫苗的出現往往是滯后于疫病的發 生,有些疫苗的使用并不保障疫病不產生新的變異。這時我們 就需要采取另一保護范圍更廣、控制疫病同樣非常有效的措施—— 消毒。一、消毒的概念 消毒就是指采用物理、化學、生物學的方法,殺滅外界環境和 物體上的病原微生物,主要是將傳播中介中的病原微生物殺滅或清 除,使傳播媒介無害化。 動物傳染疫病發生必須具備三個基本環節:傳染源、傳播途徑、 易感動物群。要控制動物傳染病,必須解決好三個環節的問題:控 制和消滅傳染源,切斷傳播途徑,減少易感動物。消毒從前兩個環 節入手,使環境中的病原微生物大大減少,并防止病原微生物從

養兔防疫消毒技術指南

個地方傳播到另一個地方。 消毒的目的是消滅環境中的病原體,杜絕一切傳染來源,阻止疫病繼續蔓延,是綜合性預防措施中的重要一環。應該樹立正確的 消毒觀念:消毒勝過投藥,消毒可以減少投藥,投藥不能代替消毒。 選用好的消毒劑,做好徹底消毒工作十分重要。兔場必須制定嚴格 的消毒規章制度,嚴格執行。二、消毒的類型與方法(一)消毒的類型 按照消毒的目的不同可以分為以下幾種。 1. 預防消毒 即在平時對兔舍、兔籠、飲水器、食盆和用具等進行定期消毒, 以達到預防一般傳染病的目的。2. 隨時消毒 當兔場發生傳染病時或個別兔發病時,為及時消滅從兔體內排 出的病原體而采取的消毒措施。3. 終末消毒 在病兔解除隔離、痊愈或死亡后或者在疫區解除鎖封之前,為 了消滅疫區內可能殘留的病原體所進行的徹底的大消毒。(二)消毒的方法1. 物理消毒法 (1)機械性消毒 用機械性的方法如清掃、洗刷、通風等清除 病原體,是最普通、常用的方法,清掃洗刷,經常清掃糞便、污物、 洗刷兔籠、底板和用具。 (2)火焰消毒 用火焰噴燈噴出的火焰來消毒,通常噴燈的 火焰溫度達到 400~800℃,可用于消毒兔籠、籠底板、產仔箱等, 消毒效果好,但要注意防火。 (3)煮沸消毒 經煮沸 30 分鐘,一般生物可被殺死,適用于 醫療器械及工作服等的消毒,在水中加入少量的堿。如 1%~2% 的 小蘇打溶液、0.5% 的肥皂水或氫氧化鈉溶液等,可使蛋白、脂肪

及時章 消毒基礎知識

溶解,防止金屬生銹,提高沸點,增強殺菌作用。 (4)陽光、紫外線、干燥消毒 即通過日光暴曬消毒。日光中 紫外線具有良好的殺菌能力,陽光的灼熱和蒸發水分引起的干燥亦 有殺菌作用。家兔的巢箱、墊草、飼草等在直射陽光下照射 2~3 小時, 可殺死大多數病原微生物。2. 化學消毒法 常用化學藥品的溶液來進行消毒。化學消毒的效果取決于許多 因素,如病原體抵抗力的強弱、所處環境的情況和性質、消毒時的 溫度、藥劑的濃度、作用時間的長短。選擇化學消毒劑時,應考慮 選擇對該病原的消毒力強,對人、畜的毒性小,不損害被消毒的物 體,易溶于水,在消毒環境中比較穩定,不易失去作用,又要價廉 易得和使用方便等。常用熏蒸消毒法、浸泡消毒法、噴霧消毒法和飲水消毒法等。 (1)熏蒸消毒法 將消毒藥物加熱或用化學方法,使藥物產生 氣體,擴散至各處,密閉一定時間后,通風。如用福爾馬林、過氧 乙酸等熏蒸。用福爾馬林熏蒸時,按每立方米空間 12 毫升福爾馬林、6 克高錳酸鉀的比例配齊。將福爾馬林放入金屬容器中,面積較大 時,多點分放,密閉所有門窗,由里向外逐個加入高錳酸鉀,迅速 離開,關閉門窗,密閉 24 小時后通風換氣,至無福爾馬林氣味后 方可進兔。 (2)浸泡消毒法 將消毒藥品按比例配成消毒藥液,將需消 毒的籠底板等放入消毒液中,浸泡一定時間后取出,用清水洗凈 后晾干。 (3)噴霧消毒法 將消毒藥物按規定配成一定比例,用噴霧器 噴霧空間、兔籠、墻壁及兔體。(4)飲水消毒法 將消毒藥物按規定比例加入水中。3. 生物消毒法 (1)生物熱消毒 主要用于污染糞便的無害處理,兔場應該將 兔糞和污物集中堆放在離兔舍較遠的偏僻處,使糞便堆漚后利用糞 便中的微生物發酵產熱,可使糞堆的溫度達 70℃以上。經過一段

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時間。可以殺死病毒、病菌、球蟲卵囊等病原體而達到消毒目的, 同時又保持糞便的肥效。 (2)發酵池發酵 在兔場圍墻外修建數個發酵池,大小根據養 兔數量而定。池壁和池底用磚砌、水泥抹面,再用防滲水泥處理, 保障其不滲水。然后將每天清掃的兔糞、污物等倒入池內,池滿時 在糞便表面蓋一層雜草,上面蓋 10 厘米厚的土,冬季發酵 1~2 個 月即可作為肥料使用,夏季 2~3 周即可使用。 (3)堆積法發酵 在距離養兔場生產區 100~200 米的地方設 立堆糞場,挖深 20~30 厘米、寬 100~150 厘米的淺溝、長度視兔 場規模而定,先在溝底鋪 20~25 厘米的秸稈,其上堆準備發酵消 毒的兔糞、墊草、污物等,厚度 1~1.2 米,然后在糞堆上蓋 10 厘 米厚的谷草,谷草上再覆蓋 10 厘米厚的土。夏季堆積 3 周左右即 可發酵成功,可以作為肥料使用。三、影響消毒效果的因素(一)消毒劑的劑量(消毒強度和時間) 消毒劑的劑量是殺滅微生物的基本條件,它包括消毒強度和時 間兩方面。消毒強度在熱力消毒時,是指溫度高低;在化學消毒時, 是指藥物濃度;在紫外線消毒時,是指紫外線照射強度。強度與作 用時間的乘積為劑量,一般來說,增加消毒處理強度能相應提高消 毒(殺菌)的速度;而減少消毒作用時間也會使消毒效果降低。當然, 如果消毒強度降低至一定程度,即使再延長時間也達不到消毒目的。 在一定范圍內時間與強度之間可以互相增減達到互補。為了保障消 毒效果,滿足所需要的作用強度是非常重要的。消毒處理的劑量是 殺滅微生物所需的基本條件,在實際消毒中,必須明確處理所需的 強度和時間,并在操作中充分落實,否則,難以達到預期效果。(二)溫度 溫度不僅是熱力消毒的決定因素,對其他消毒方法亦是重要因 素。除熱力消毒依靠溫度作用來殺滅微生物外,其他各種消毒 方法亦都受溫度變化的影響。一般來說,無論在物理消毒還是化學

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