和果子不僅僅是食物，更是一種表現四季五感的藝術。
剔透如玉的羊羹，翠綠喜人的草餅，詩意風雅的水無月……一枚小小的和果子里，有四季風物，也有和歌俳句。形、色、名、味，每一個細節，都凝練著日本獨有的美學意識，讓人在入口的瞬間，調動全部的感官去品味。
百余品和果子，不僅展現了對季節時令的敏銳觀察和敬重遵從，還蘊含著對文化、人心的樸素感悟。
每一枚和果子，都是一個方寸間的日本。
水無月春之野秋山路早蕨時雨若楓寒椿……
一枚小小和果子里，有四季風物，亦有和歌俳句。
形、色、名、味，每一個細節，都凝練著日本獨有的美學意識。
百余品和果子，帶你巡禮日本千年。
首版附贈精美和果子貼紙
藪光生
全國和果子協會專務理事。積極對和果子業界進行經營指導的同時，大力開展演講、教育等活動。現兼任日本果子教育中心副理事長、專門學校講師等職。
果子制作
梶山浩司
日本和果子協會“選 和果子職”審查委員、東京制果學校校長。
羽鳥誠
日本和果子協會“選 和果子職”審查委員、東京制果學校教育部次長。
小林紀夫
東京制果學校課長。
長谷川獻
東京制果學校教材主任。
前
和果子的歷史
及時章體現季節之美的和果子
享受四季
果名的文化
手藝人的技藝與個性
和果子的材料
第二章日常中的新鮮和果子
朝生果子
第三章日本各地的傳統和果子
干果子
傳統的和果子羊羹最中
“包”的文化
傳統的和果子大福饅頭
后記
每一個細節，都凝練著日本獨有的美學意識，讓人在入口的瞬間，調動全部的感官去品味。
真正好看又值得一讀的好書，而且可以用它做出好看又好吃的點心。超贊！
還沒看呢，大概翻了翻，挺有意思的一本書。
整體感覺不錯。
很喜歡！?。。。?！很喜歡這個畫風，非常棒，快遞很快。就是快遞盒壞了，但沒影響書，總之還是很棒的?。?！
和果子……好想吃啊
非常好的一本書，作者寫得深入人心。當當正版書
日本人做事精益求精
讀書是一種樂趣，讀好的書更是一種享受，當當的圖書品種不僅很全，而且還很正宗，尤其是性價比很高，比實體店便宜好多，實體店沒有的，當當上幾乎都能找到。當當的物流也非常的給力，物流師傅也很辛苦，而且做事很負責任，會一直支持當當。
書很好，好評！
說好的贈品呢，沒給沒給沒給沒給。忽悠人的
這紙張可以說很爽了
買了三本和果子的書，這個圖片最多，但是完全沒有講解制作流程，沒有學過的人買了就是看圖，根本做不出來，中間也講了很多和果子的文化，可以了解和果子的歷史，但是不能當工具書。
孩子在書店看到，喜歡
很好，找時間慢慢做
我的第一本這樣的書
好。。。。。
貼畫質量一般，讀了之后 很多不太理解，還好吧，期待有點高了
只有包裝好看。內容太簡單，不適合想學和果子的人。僅僅能了解一些。
精美的書 漂亮的圖帶上些簡單的解釋 挺不錯 就是有點小貴
先買了本其他的書，發現是一個系列的叢書中的一本，立刻把叢書全部收下，了解一下日本文化
內葉有折損，懶得換了。內容還好，喜歡日本的文化和飲食，不錯。
和果子的基礎，若再多一些制作方式介紹些制作工具，就更有普及作用了。
和果子真是美，估計見著實物完全不忍心下口，這已經不僅是一種食物，更像是一種藝術品。書里圖片很豐富，讀起來也是一種享受~ 不錯~
很可愛！對和果子的歷史演化主要材料種類季節的變化都有了較為詳細的介紹
小書很精致啊，里面的插畫很漂亮，就是覺得內容太少了，以及里面許多和果子只有圖片，介紹也不多，如果再有做法就更好了呀，不過當當還是一如既往的快啊ヾ?≧^≦)─=????=??????
入門了解和果子的種類制作歷史和發展的書。裝幀很精美，和果子真的像工藝品，如果是雕塑小作品我絕對買買買！作為吃食為什么要這么精致！搞得人不忍下嘴！哼！
買了三本和果子的書，這個圖片最多，但是完全沒有講解制作流程，沒有學過的人買了就是看圖，根本做不出來，中間也講了很多和果子的文化，可以了解和果子的歷史，但是不能當工具書。
