1. 觀念新穎、科學
2. 受眾面廣，本書針對孕期媽媽、寶寶和成長期兒童、忙碌工作者、運動者、愛美養生者和銀發族等分別闡述了多種營養食材及健康料理
3. 方法簡單、實用、內容豐富、做法詳細
4. 全彩圖，圖文并茂，容易理解
破壁機風靡已久，現如今，很多家庭都擁有它，但是你能做到持之以恒每天使用它嗎？很難吧？可能只是缺少一本合適的食譜！本書作者歷時2年時間完成了200道簡單上菜的破壁機料理，其特點是：制作簡單、無煙、食物多樣、營養均衡、易于吸收。無論你是忙碌的上班族、愛美的養生者、銀發族、運動族，還是孕產媽媽，都能從本書中找到適合你的健康料理。
跟著本書做，輕松打造全家人的健康飲食！
李珈賢，出生于臺灣花蓮，國家一級營養師，國家一級健康管理師，臺灣養生專家陳月卿老師“全食物養生法”大陸傳承人，臺北醫學大學一般食物和慢性病專業畢業，臺灣中華農業有機協會有機師資講師，中山大學公共營養師培訓結業，美國自然醫學會課程進修，德國、日本量子醫學進修，旺順閣餐飲集團營養顧問，從事健康食品行業十余年，擅長生機飲食及全食物療法。母嬰雜志《媽媽幫》專欄作家；旅游衛視《美味人生》《明星愛廚房》《中華美食》《消費高手》客座營養師；深圳衛視《辣媽學院開課啦》客座營養師。
序
及時章 Preparation準備 認識破壁機與食材準備
第二章 Sprout萌芽 孕媽媽與寶寶飲食調理
第三章 Nurture滋養 兒童成長期的飲食調理
第四章 Creation創新 忙碌工作者的能量補給
第五章 Fuel補給 運動者的補給品
第六章 Beauty美麗 愛美養生者飲食
第七章 Lohas樂活 銀發族的樂活飲食
第八章 Dietitians營養師的配餐原則與飲食指南
第九章 Newyorker紐約白領最愛的湯劑能量補給素
第十章 Anti-Ageing“長壽村”的抗老化秘籍
很好的一本書，喜歡
太不適用，浪費錢
