孕婦飲食紅綠燈》由醫(yī)學(xué)專家和科普作家黃秋云、謝英彪等人共同撰寫，根據(jù)我國(guó)豐富的醫(yī)藥典籍和大量的科研資料，以通俗易懂、深入淺出的語(yǔ)言，系統(tǒng)介紹了準(zhǔn)媽媽十分關(guān)心的有關(guān)孕婦飲食宜忌方面的問(wèn)題，包括孕前飲食的6盞紅燈及12盞綠燈，營(yíng)養(yǎng)優(yōu)生的12盞紅燈及25盞綠燈，孕期飲食的32盞紅燈及31盞綠燈，妊娠病膳食調(diào)養(yǎng)的6盞紅燈及19盞綠燈，產(chǎn)后飲食的13盞紅燈及31盞綠燈。其內(nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用，適合廣大孕產(chǎn)婦及其家屬閱讀參考。
黃秋云，主任中藥師，全國(guó)老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承導(dǎo)師，福建中醫(yī)藥大學(xué)碩士生導(dǎo)師，福州市人才，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)藥膳分會(huì)副主任委員，福建省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)藥膳分會(huì)主任委員，福建省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中藥分會(huì)副主任委員，福州市針灸學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。為"八珍藥膳"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承人。主編《左海藥膳探驪》等多部中醫(yī)藥專著，為福建省、福州市三個(gè)重點(diǎn)專科學(xué)科帶頭人，主持多項(xiàng)省、市級(jí)科研項(xiàng)目，主要研究方向?yàn)橹兴幉涣挤磻?yīng)和中醫(yī)藥養(yǎng)生保健產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。謝英彪，南京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院名醫(yī)館教授、主任醫(yī)師，從醫(yī)50年。兼任南京中醫(yī)藥大學(xué)重點(diǎn)學(xué)科"中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)"學(xué)術(shù)帶頭人、南京中醫(yī)藥大學(xué)豐盛健康學(xué)院高級(jí)顧問(wèn)、世界健康促進(jìn)聯(lián)合會(huì)及時(shí)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)際藥膳食療學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)及江蘇分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、江蘇科普作家協(xié)會(huì)常務(wù)理事、南京科普作家協(xié)會(huì)及時(shí)副理事長(zhǎng)等職。榮獲"全國(guó)百名中醫(yī)藥科普專家、全國(guó)突出貢獻(xiàn)科普作家"等稱號(hào)。
一、孕前飲食紅綠燈
(一)孕前飲食的6盞紅燈
1.孕前忌營(yíng)養(yǎng)不足
2.孕前忌過(guò)度進(jìn)補(bǔ)
3.孕前飲食禁忌
4.孕前忌吸煙
5.孕前忌飲酒
6.準(zhǔn)爸爸的飲食禁忌
(二)孕前飲食的12盞綠燈
1.宜重視孕前營(yíng)養(yǎng)
2.孕前合理營(yíng)養(yǎng)要講原則
3.孕前營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充真的很重要
4.準(zhǔn)備做爸爸時(shí)宜注意食物的選擇
5.孕前應(yīng)補(bǔ)充的主要營(yíng)養(yǎng)素
6.孕前宜補(bǔ)充葉酸
7.孕前宜食用排毒食物
8.適宜孕前食用的滋養(yǎng)飯粥
9.適宜孕前食用的滋養(yǎng)點(diǎn)心
10.適宜孕前食用的滋養(yǎng)菜肴
11.適宜孕前食用的滋養(yǎng)湯羹
12.適宜孕前食用的滋養(yǎng)飲料
二、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)生紅綠燈
(一)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)生的12盞紅燈
1.孕婦忌忽視營(yíng)養(yǎng)
2.孕婦忌營(yíng)養(yǎng)不良
3.孕婦忌患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥
4.孕期忌營(yíng)養(yǎng)過(guò)多
5.孕婦忌入營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)
6.孕婦忌濫補(bǔ)維生素
7.孕婦忌高脂肪飲食
8.孕婦忌高蛋白飲食
9.孕婦忌高糖飲食
10.孕婦忌高鈣飲食
11.孕婦忌嗜好酸性飲食
12.孕婦忌濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品
(二)營(yíng)養(yǎng)優(yōu)生的25盞綠燈
1.宜重視孕婦飲食的特殊性
2.宜重視孕婦對(duì)熱能的需求
3.宜重視孕婦對(duì)蛋白質(zhì)的需求
4.宜重視孕婦對(duì)脂類的需求
5.宜重視孕婦對(duì)糖類的需求
6.宜重視孕婦對(duì)水的需求
7.宜重視孕婦對(duì)膳食纖維的需求
8.宜重視孕婦對(duì)鈣的需求
9.宜重視孕婦對(duì)鐵的需求
10.宜重視孕婦對(duì)碘的需求
11.宜重視孕婦對(duì)鋅的需求
12.宜重視孕婦對(duì)維生素A的需求
……
三、孕期飲食紅綠燈
四、妊娠病膳食調(diào)養(yǎng)紅綠燈
五、產(chǎn)后飲食紅綠燈
都是理論上的東西，就那樣吧
好評(píng)
孕婦飲食紅綠燈飯粥．適FV宜孕前食用的滋養(yǎng)點(diǎn)心．適宜孕前食用8的滋養(yǎng)菜肴．適宜孕前食用的滋養(yǎng)湯羹．適宜
