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Food Packaging And Shelf Life
人氣:90

Food Packaging And Shelf Life SCIE

  • ISSN:2214-2894
  • 出版商:Elsevier BV
  • 出版語(yǔ)言:English
  • E-ISSN:2214-2894
  • 出版地區(qū):Netherlands
  • 是否預(yù)警:
  • 創(chuàng)刊時(shí)間:2014
  • 出版周期:4 issues/year
  • TOP期刊:
  • 影響因子:8.5
  • 是否OA:未開(kāi)放
  • CiteScore:14
  • H-index:20
  • 研究類文章占比:97.06%
  • Gold OA文章占比:14.05%
  • 文章自引率:0.0875
  • 開(kāi)源占比:0.0636
  • OA被引用占比:0.0153...
  • 出版國(guó)人文章占比:0.15
  • 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)稱:FOOD PACKAGING SHELF
  • 涉及的研究方向:Agricultural and Biological Sciences-Food Science
  • 中文名稱:食品包裝和保質(zhì)期
  • 預(yù)計(jì)審稿周期:
國(guó)內(nèi)分區(qū)信息:

大類學(xué)科:農(nóng)林科學(xué)  中科院分區(qū)  1區(qū)

國(guó)際分區(qū)信息:

JCR學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY  JCR分區(qū)  Q1

  • 影響因子:8.5
  • Gold OA文章占比:14.05%
  • OA被引用占比:0.0153...
  • CiteScore:14
  • 研究類文章占比:97.06%
  • 開(kāi)源占比:0.0636
  • 文章自引率:0.0875
  • 出版國(guó)人文章占比:0.15

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Food Packaging And Shelf Life 期刊簡(jiǎn)介

Food Packaging And Shelf Life是農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的一本權(quán)威期刊。由Elsevier BV出版社出版。該期刊主要發(fā)表農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)性研究成果。創(chuàng)刊于2014年,是農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域中具有代表性的學(xué)術(shù)刊物。該期刊主要刊載Agricultural and Biological Sciences-Food Science及其基礎(chǔ)研究的前瞻性、原始性、首創(chuàng)性研究成果、科技成就和進(jìn)展。該期刊不僅收錄了該領(lǐng)域的科技成就和進(jìn)展,更以其深厚的學(xué)術(shù)積淀和卓越的審稿標(biāo)準(zhǔn),確保每篇文章都具備高度的學(xué)術(shù)價(jià)值。此外,該刊同時(shí)被SCIE數(shù)據(jù)庫(kù)收錄,并被劃分為中科院SCI1區(qū)期刊,相當(dāng)于A級(jí)期刊(最高刊物級(jí)別),它始終堅(jiān)持創(chuàng)新,不斷專注于發(fā)布高度有價(jià)值的研究成果,不斷推動(dòng)農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的進(jìn)步。

同時(shí),我們注重來(lái)稿文章表述的清晰度,以及其與我們的讀者群體和研究領(lǐng)域的相關(guān)性。為此,我們期待所有投稿的文章能夠保持簡(jiǎn)潔明了、組織有序、表述清晰。該期刊平均審稿速度為平均 。若您對(duì)于稿件是否適合該期刊存在疑慮,建議您在提交前主動(dòng)與期刊主編取得聯(lián)系,或咨詢本站的客服老師。我們的客服老師將根據(jù)您的研究?jī)?nèi)容和方向,為您推薦最為合適的期刊,助力您順利投稿,實(shí)現(xiàn)學(xué)術(shù)成果的順利發(fā)表。

Food Packaging And Shelf Life 期刊國(guó)內(nèi)分區(qū)信息

中科院分區(qū) 2023年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū)
中科院分區(qū) 2022年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月基礎(chǔ)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū)
中科院分區(qū) 2021年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū)
中科院分區(qū) 2020年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 2區(qū)

Food Packaging And Shelf Life 期刊國(guó)際分區(qū)信息(2023-2024年最新版)

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 8 / 173

95.7%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 5 / 173

97.4%

CiteScore指數(shù)(2024年最新版)

  • CiteScore:14
  • SJR:1.468
  • SNIP:1.468
學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Engineering 小類:Safety, Risk, Reliability and Quality Q1 5 / 207

97%

大類:Engineering 小類:Food Science Q1 12 / 389

97%

大類:Engineering 小類:Polymers and Plastics Q1 13 / 161

92%

大類:Engineering 小類:Microbiology (medical) Q1 16 / 140

88%

大類:Engineering 小類:Biomaterials Q1 16 / 137

88%

期刊評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)趨勢(shì)圖

中科院分區(qū)趨勢(shì)圖
期刊影響因子和自引率趨勢(shì)圖

發(fā)文統(tǒng)計(jì)

年發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
年份 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023
年發(fā)文量 0 0 0 62 102 157 174 177 212 204
國(guó)家/地區(qū)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
國(guó)家/地區(qū) 數(shù)量
CHINA MAINLAND 86
Brazil 48
USA 42
Spain 32
Italy 27
South Korea 27
Iran 26
GERMANY (FED REP GER) 21
Malaysia 19
Thailand 17
機(jī)構(gòu)發(fā)文量統(tǒng)計(jì)
機(jī)構(gòu) 數(shù)量
JIANGSU UNIVERSITY 13
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET) 11
JINAN UNIVERSITY 11
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC) 10
FRAUNHOFER GESELLSCHAFT 10
UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA 10
UNIVERSIDADE DE SAO PAULO 8
STELLENBOSCH UNIVERSITY 7
UNIVERSITY OF TABRIZ 7
CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE (CNR) 6

高引用文章

文章名稱 引用次數(shù)
Biodegradable hybrid nanocomposites of chitosan/gelatin and silver nanoparticles for active food packaging applications 35
Moringa oil/chitosan nanoparticles embedded gelatin nanofibers for food packaging against Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus on cheese 32
Utilization of mango peel extracts on the biodegradable films for active packaging 29
Physical and antimicrobial properties of sodium alginate/carboxymethyl cellulose films incorporated with cinnamon essential oil 26
Zinc oxide nanorods/clove essential oil incorporated Type B gelatin composite films and its applicability for shrimp packaging 26
Black chokeberry (Aronia melanocarpa) pomace extract immobilized in chitosan for colorimetric pH indicator film application 24
Plant-based edible coatings for managing postharvest quality of fresh horticultural produce: A review 23
Active packaging films as a carrier of black cumin essential oil: Development and effect on quality and shelf-life of chicken breast meat 23
Preparation of epsilon-polylysine/chitosan nanofibers for food packaging against Salmonella on chicken 21
Eco-friendly cellulose acetate green synthesized silver nano-composite as antibacterial packaging system for food safety 21

免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù),請(qǐng)聯(lián)系出版商:RADARWEG 29, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1043 NX。

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