大類學(xué)科:農(nóng)林科學(xué) 中科院分區(qū) 3區(qū)
JCR學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY JCR分區(qū) Q2
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Food Analytical Methods是農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的一本優(yōu)秀期刊。由Springer US出版社出版。該期刊主要發(fā)表農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)性研究成果。創(chuàng)刊于2008年,該期刊主要刊載農(nóng)林科學(xué)-食品科技及其基礎(chǔ)研究的前瞻性、原始性、首創(chuàng)性研究成果、科技成就和進(jìn)展。該期刊不僅收錄了該領(lǐng)域的科技成就和進(jìn)展,更以其深厚的學(xué)術(shù)積淀和卓越的審稿標(biāo)準(zhǔn),確保每篇文章都具備高度的學(xué)術(shù)價(jià)值。此外,該刊同時被SCIE數(shù)據(jù)庫收錄,并被劃分為中科院SCI3區(qū)期刊,它始終堅(jiān)持創(chuàng)新,不斷專注于發(fā)布高度有價(jià)值的研究成果,不斷推動農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的進(jìn)步。
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大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
大類學(xué)科 | 分區(qū) | 小類學(xué)科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
農(nóng)林科學(xué) | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 85 / 173 |
51.2% |
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 80 / 173 |
54.05% |
學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
大類:Social Sciences 小類:Safety Research | Q1 | 18 / 109 |
83% |
大類:Social Sciences 小類:Safety, Risk, Reliability and Quality | Q1 | 46 / 207 |
78% |
大類:Social Sciences 小類:Food Science | Q1 | 97 / 389 |
75% |
大類:Social Sciences 小類:Analytical Chemistry | Q2 | 48 / 156 |
69% |
大類:Social Sciences 小類:Applied Microbiology and Biotechnology | Q2 | 49 / 127 |
61% |
年份 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
年發(fā)文量 | 255 | 294 | 380 | 420 | 352 | 279 | 301 | 256 | 257 | 124 |
國家/地區(qū) | 數(shù)量 |
CHINA MAINLAND | 359 |
Brazil | 137 |
Italy | 61 |
Spain | 49 |
USA | 46 |
Iran | 44 |
Turkey | 34 |
India | 31 |
Poland | 29 |
Australia | 24 |
機(jī)構(gòu) | 數(shù)量 |
CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES | 21 |
JIANGNAN UNIVERSITY | 19 |
CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY | 17 |
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS | 17 |
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SAO CARLOS | 16 |
UNIVERSIDADE TECNOLOGICA FEDERAL DO PARANA | 16 |
BEIJING TECHNOLOGY & BUSINESS UNIVERSITY | 15 |
JIANGSU UNIVERSITY | 15 |
CHINESE ACADEMY OF SCIENCES | 14 |
MINIST AGR | 14 |
文章名稱 | 引用次數(shù) |
Validation of HPLC Multi-residue Method for Determination of Fluoroquinolones, Tetracycline, Sulphonamides and Chloramphenicol Residues in Bovine Milk | 28 |
Characterization of Volatile Compounds of Dry-Cured Meat Products Using HS-SPME-GC/MS Technique | 21 |
Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Oil from Canola Seeds with the Use of Response Surface Methodology | 19 |
Hyperspectral Imaging Sensing of Changes in Moisture Content and Color of Beef During Microwave Heating Process | 18 |
The Phenolic Fraction of Italian Extra Virgin Olive Oils: Elucidation Through Combined Liquid Chromatography and NMR Approaches | 16 |
Development of Salt-Induced Homogenous Liquid-Liquid Microextraction Based on iso-Propanol/Sodium Sulfate System for Extraction of Some Pesticides in Fruit Juices | 16 |
Detection of Omethoate Residues in Peach with Surface-Enhanced Raman Spectroscopy | 16 |
Modification of Multiresidue QuEChERS Protocol to Minimize Matrix Effect and Improve Recoveries for Determination of Pesticide Residues in Dried Herbs Followed by GC-MS/MS | 15 |
Development of CO2-Mediated Switchable Hydrophilicity Solvent-Based Microextraction Combined with HPLC-UV for the Determination of Bisphenols in Foods and Drinks | 14 |
Isothermal Amplification Technologies for the Detection of Foodborne Pathogens | 14 |
SCIE
影響因子 3.7
CiteScore 5.6
SCIE
影響因子 0.2
CiteScore 0.7
SCIE
影響因子 0.9
CiteScore 2.5
SCIE
影響因子 6.2
CiteScore 7.4
SCIE
CiteScore 3.1
SCIE
影響因子 3.1
CiteScore 5.1
SCIE
影響因子 1.7
CiteScore 3.3
SCIE
CiteScore 1.4
SCIE
影響因子 3.5
CiteScore 12.6
SCIE
影響因子 0.5
CiteScore 0.9
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