《飯店現(xiàn)代化》雜志，在國(guó)內(nèi)外有廣泛的覆蓋面，題材新穎，信息量大、時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn)，其中主要欄目有：美食品店景觀(guān)、服飾舞臺(tái)、健康之友等。
《飯店現(xiàn)代化》雜志的辦刊方針：在服務(wù)全國(guó)七千余家星級(jí)飯店及相關(guān)機(jī)構(gòu)的同時(shí)，更要關(guān)注這一行業(yè)服務(wù)的對(duì)象――消費(fèi)者。我們將遵循“新思想、新觀(guān)念、新方法”的工作態(tài)度，按照“時(shí)代性、廣博性、針對(duì)性”的辦刊方針而努力工作。
《飯店現(xiàn)代化》現(xiàn)已更名為《商業(yè)觀(guān)察》。
美食天地 蔬果趣談 美食品店景觀(guān) 服飾舞臺(tái) 健康之友
(1)中、英文題目：簡(jiǎn)明確切地反映本文的特定內(nèi)容，一般不超過(guò)18個(gè)漢字。
(2)凡是引用他人文獻(xiàn)、資料，必須加引證注釋?zhuān)皂?yè)末腳注形式按頁(yè)編排。在正文加注釋處右上角以加圈阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)記，腳注編號(hào)位于相應(yīng)標(biāo)點(diǎn)之外。
(3)關(guān)鍵詞是反映論文主題概念的詞或詞組，一般可選3～8個(gè)，關(guān)鍵詞之間用分號(hào)分隔。
(4)作者限于主要參與論文的寫(xiě)作、實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)采集和處理，并能對(duì)文稿內(nèi)容負(fù)責(zé)、解答有關(guān)問(wèn)題的責(zé)任者。作者的排列順序由供稿者確定。
(5)如需注明“基金項(xiàng)目”信息，內(nèi)容應(yīng)包括：課題來(lái)源、項(xiàng)目名稱(chēng)、項(xiàng)目編號(hào)等。
2012 2013 2014
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2012年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2013年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2014年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
| 學(xué)者姓名 | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 李虹 | 9 | 心酒店；工業(yè)旅游；體育旅游；星級(jí)酒店；教學(xué)方法 |
| 周義龍 | 8 | 心休閑農(nóng)業(yè)；醫(yī)療旅游；旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)；旅游發(fā)展；應(yīng)用型本科 |
| 劉筏筏 | 8 | 心旅游開(kāi)發(fā)；酒店；旅游扶貧；貧困地區(qū)；旅游商品 |
| 何建民 | 8 | 心旅游；旅游業(yè)；文化；公共景區(qū)；疫情防控 |
| 邱爽 | 6 | 心酒店；觀(guān)光旅游；度假旅游；顧客價(jià)值；酒店服務(wù) |
| 鄭向敏 | 6 | 心旅游；旅游安全；酒店；旅游業(yè)；游客 |
| 胡允銀 | 5 | 心知識(shí)產(chǎn)權(quán)；國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)；企業(yè)；企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)；區(qū)域知識(shí)產(chǎn)權(quán) |
| 宋河有 | 5 | 心旅游；創(chuàng)意旅游；旅游中心城市；非物質(zhì)文化；民族旅游 |
| 路雪 | 4 | 心酒店；顧客心理；信息時(shí)代；信息化社會(huì)；信息化管理 |
| 楊柳 | 4 | 心高星級(jí)酒店；星級(jí)酒店；中餐；餐飲；服務(wù)管理 |
| 機(jī)構(gòu)名稱(chēng) | 發(fā)文量 | 主要研究主題 |
| 遼寧師范大學(xué) | 31 | 酒店；文化；顧客；人力資源；文化建設(shè) |
| 上海財(cái)經(jīng)大學(xué) | 13 | 飯店業(yè)；中國(guó)飯店業(yè)；旅游；酒店；旅游飯店 |
| 北京第二外國(guó)語(yǔ)大學(xué) | 10 | 旅游；飯店業(yè)；旅游飯店；中國(guó)飯店業(yè)；星級(jí) |
| 華僑大學(xué) | 9 | 酒店；旅游；顧客；飯店業(yè)；影響因素 |
| 中國(guó)社會(huì)科學(xué)院 | 9 | 飯店業(yè)；中國(guó)飯店業(yè)；旅游；經(jīng)濟(jì)型；經(jīng)濟(jì)型酒店 |
| 海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院 | 8 | 酒店；企業(yè)；心理；知識(shí)經(jīng)濟(jì)；理學(xué) |
| 北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 | 8 | 酒店；旅游；飯店業(yè)；應(yīng)急；應(yīng)急管理 |
| 湖北大學(xué) | 7 | 中國(guó)飯店業(yè)；飯店業(yè)；旅游；旅游飯店；星級(jí) |
| 內(nèi)蒙古師范大學(xué) | 7 | 酒店；酒店業(yè)；星級(jí)；星級(jí)酒店；真誠(chéng) |
| 浙江大學(xué) | 6 | 中國(guó)飯店業(yè)；飯店業(yè)；旅游；經(jīng)濟(jì)型；經(jīng)濟(jì)型酒店 |
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飯店現(xiàn)代化編輯部很給力 找了兩個(gè)審稿人 其中一個(gè)審稿人兩個(gè)月再催了之后沒(méi)給意見(jiàn) 說(shuō)為了不耽誤稿件就回了一個(gè)審稿人意見(jiàn) 意見(jiàn)很詳細(xì) 修改后半個(gè)月就接受了
從投稿到最終錄取，差不多40天時(shí)間，中間修改過(guò)一次。我是加急的，所以審稿費(fèi)小貴。一般情況下便宜。我覺(jué)得編輯的態(tài)度還不錯(cuò)，投稿約兩周后電話(huà)通知讓修改，并詳細(xì)說(shuō)明了如何修改，過(guò)一段時(shí)間網(wǎng)上也會(huì)產(chǎn)生修改意見(jiàn)，不過(guò)最好還是電話(huà)通知時(shí)用筆記下來(lái)，便于修改。
9月28號(hào)投出，10月13號(hào)交審稿費(fèi)，10月30號(hào)改投它刊。很郁悶。也沒(méi)寫(xiě)改投它刊理由，我可不知道該怎么辦才好，求指點(diǎn)，可以投其他雜志么？
投過(guò)1次，30天返回退稿意見(jiàn)，建議改投XX測(cè)試雜志。這個(gè)非常正規(guī)的，也特別誠(chéng)信的，編輯還是不錯(cuò)的。贊一個(gè)！
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