主管單位:《茶經(jīng)》,是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最介紹茶的及時(shí)部專著,被譽(yù)為"茶葉百科全書(shū)"。此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、...
作者
本書(shū)編寫組
出版社
黃山書(shū)社出版社
出版時(shí)間
2010-08
開(kāi)本
12開(kāi)
包裝
平裝
主管單位:《齊民要術(shù)》為北魏賈思勰所著,是我國(guó)現(xiàn)存早完整的古代農(nóng)學(xué)名著。書(shū)中記載了公元六世紀(jì)以前我國(guó)勞動(dòng)人民從實(shí)踐中積累下來(lái)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)...
作者
[石聲漢] 譯注,[石定枎],[譚光萬(wàn)] 補(bǔ)注
出版社
中華書(shū)局出版社
出版時(shí)間
2015-05
開(kāi)本
32開(kāi)
包裝
精裝
主管單位:《天工開(kāi)物》先后被譯成日、英、法、德等國(guó)文本,是世界上部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作。書(shū)中真實(shí)記錄了中國(guó)古代了不起的農(nóng)業(yè)和手...
作者
(明)[宋應(yīng)星]
出版社
中國(guó)畫(huà)報(bào)出版社
出版時(shí)間
2013-03
開(kāi)本
16開(kāi)
包裝
精裝