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第1 章 基于紳士著裝密碼(The Dress Code)

禮服文獻(xiàn)的解析

1.1 關(guān)于紳士著裝密碼的文獻(xiàn)狀況

紳士著裝密碼的英文翻譯“The Dress Code”這個(gè)詞組的排他性很強(qiáng)，單獨(dú)的“Dress”是“著裝”的意思，引申的含義是“講究”，“Code”是“法典、密碼、規(guī)則、慣例”的意思，當(dāng)它們組合起來時(shí)，前綴加上“The”，便成為專屬紳士、

貴族等上流社會(huì)的著裝規(guī)則。特別是“Dress”，它本身就是有“約定著裝”之意，

因此在社交文書中一旦出現(xiàn)“Dress”就不能簡(jiǎn)單處置，如“Dress Jacket”(意為

講究的運(yùn)動(dòng)西裝，用于非正式場(chǎng)合)、“Dress Suit”(講究的西服套裝，多為正式

的公務(wù)商務(wù)場(chǎng)合)，“No Dress”如果按字面譯為“不講究”、“不著裝”就錯(cuò)了，這中間的“No”是非正式、休閑之意，它們組合起來，就是非正式、休閑的講究。

“非正式場(chǎng)合的講究”就是它真實(shí)的意思，選擇的服裝就是講究這種場(chǎng)合的便裝。

翻譯過來就是“請(qǐng)著便裝”，但出錯(cuò)率仍然很高，因?yàn)槲覀儾⒉磺宄@種“講究”

的社交密碼和構(gòu)成機(jī)制。因此我們必須了解紳士著裝密碼(The Dress Code)的

知識(shí)系統(tǒng)與規(guī)則，即所謂的服裝“番制”，番制是借用軍服的番號(hào)體制，因?yàn)樗?/p>

們同樣有一套符號(hào)識(shí)別系統(tǒng)和倫理文化。可見擁有和能夠駕馭它便成為進(jìn)入上流

社會(huì)的門坎。了解紳士著裝密碼文獻(xiàn)就是進(jìn)入這個(gè)門坎不能逾越的功課，禮服的

“番制”便是它的核心。

由于男裝的發(fā)展相對(duì)穩(wěn)定，很多形制都是基本固定不變的，具有很強(qiáng)的傳承性和歷史感，由此奠定了男裝的經(jīng)典地位，女裝的社交規(guī)制也是以此為基礎(chǔ)建立起來的，構(gòu)成了現(xiàn)代男權(quán)社交的基本特征。所以紳士著裝密碼按照慣例主要指男裝，成為發(fā)達(dá)、文明社會(huì)的標(biāo)尺而被國(guó)際社會(huì)普遍接受，無疑它是進(jìn)入世界主流社交的入場(chǎng)券，也是衡量發(fā)達(dá)、文明社會(huì)的重要指標(biāo)。追溯它的發(fā)展歷程，它發(fā)源于英國(guó)，發(fā)跡于美國(guó)，理論化于日本，反映出世界社交強(qiáng)勢(shì)文化的西方文明特點(diǎn)。

在文獻(xiàn)建設(shè)上歐美、日本都有專門的團(tuán)隊(duì)或個(gè)人對(duì)紳士著裝密碼進(jìn)行深入系統(tǒng)的

研究，并出版成系統(tǒng)的理論專著和文獻(xiàn)。成為國(guó)際社交界、服裝品牌以及服裝教

育的重要理論基礎(chǔ)。

在紳士著裝密碼體系中，分為禮服、常服、戶外服和外套四大類型，其中禮服具有最穩(wěn)定的系統(tǒng)架構(gòu)與核心地位，具有風(fēng)向標(biāo)作用。這一點(diǎn)國(guó)內(nèi)的理論界、社交界、行業(yè)和專業(yè)教育中并沒有足夠的認(rèn)識(shí)，更缺少系統(tǒng)的引進(jìn)與研究機(jī)制，認(rèn)為西裝就是全部的禮服，這種粗放式的概念，造成國(guó)內(nèi)禮服知識(shí)與運(yùn)用的混亂。

禮服體系根據(jù)紳士著裝慣例的約定，通常請(qǐng)柬(或社交文書)上有關(guān)于正式或非

正式禮服規(guī)范的提示，主要包括及時(shí)禮服、正式禮服和標(biāo)準(zhǔn)禮服。及時(shí)禮服晚間

是燕尾服，日間為晨禮服；正式禮服晚間為塔士多禮服，日間為董事套裝。全天

候標(biāo)準(zhǔn)禮服為黑色套裝和西服套裝，且它們都有專門的表述語(yǔ)和規(guī)范形制。

國(guó)際奢侈品牌服飾產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，都是在對(duì)紳士著裝密碼理論知識(shí)及其實(shí)務(wù)案例系統(tǒng)吃透的前提下去開發(fā)的，他們對(duì)紳士著裝規(guī)則的熟練掌握使得他們應(yīng)用到產(chǎn)品開發(fā)中能夠游刃有余，所以能穩(wěn)扎國(guó)際奢侈品市場(chǎng)。可見，我們?nèi)绻涣私庀嚓P(guān)的專業(yè)知識(shí)和規(guī)則，很難對(duì)國(guó)際品牌的產(chǎn)品進(jìn)行解讀和學(xué)習(xí)，更談不上開發(fā)與使用。因此，基于紳士著裝規(guī)則的禮服文獻(xiàn)研究具有“番制”研究的核心地位，它的文獻(xiàn)系統(tǒng)相對(duì)成熟，對(duì)其他文獻(xiàn)研究具有指導(dǎo)意義和示范作用。

紳士著裝密碼可以說是包括英國(guó)在內(nèi)的歐洲國(guó)家、美國(guó)和日本為主導(dǎo)的富人社交俱樂部的規(guī)范，他們對(duì)紳士著裝密碼的研究已經(jīng)相當(dāng)成熟和完善，出版的有關(guān)禮服文獻(xiàn)也具有性和引領(lǐng)價(jià)值，無疑是我們?cè)谝M(jìn)學(xué)習(xí)男裝禮服知識(shí)和研究禮服國(guó)際規(guī)則時(shí)不可或缺的重要文獻(xiàn)。

1.2 日本文獻(xiàn)

日本是紳士著裝密碼(The Dress Code)理論的集大成者，最早在明治維新時(shí)就以西洋社交文書研究引進(jìn)，第二次世界大戰(zhàn)后特別是20 世紀(jì)60 年代以來出版的相關(guān)專業(yè)書籍既又系統(tǒng)。日本婦人畫報(bào)社專門編輯過一本叫The Dress Code(《紳士著裝規(guī)制》)的書，這是世界范圍內(nèi)首次以“紳士著裝密碼”命名的紳士禮服規(guī)則類專著，它將“規(guī)則”歸納為“禮服強(qiáng)執(zhí)十條”，近乎法典的文獻(xiàn)使紳士著裝密碼的概念深入日本國(guó)民的心中。這個(gè)概念在歐美國(guó)家早已如芯片般植入上流社會(huì)的意識(shí)中而成為自覺行為，使得歐美的相關(guān)文獻(xiàn)的出版針對(duì)性大于系統(tǒng)性，因此，這才留給日本一個(gè)研究紳士著裝密碼的巨大空間和絕好機(jī)會(huì)。這本書幾乎以苛刻的筆調(diào)，通過禮服詮釋著紳士著裝密碼的規(guī)制和實(shí)務(wù)作業(yè)，嚴(yán)格按照時(shí)間的劃分對(duì)及時(shí)禮服、正式禮服和標(biāo)準(zhǔn)禮服做了系統(tǒng)的分類介紹，以條目的形式逐一列出各自的著裝規(guī)則和實(shí)務(wù)分析，包括具體社交場(chǎng)景對(duì)應(yīng)的穿著規(guī)則和案例。值得一提的是，日本文獻(xiàn)對(duì)禮服細(xì)節(jié)的把握和研究比源發(fā)國(guó)地的英國(guó)有過之而無不及，這本書對(duì)禮服的領(lǐng)帶、襯衫、袖扣、馬甲、腰帶、手套、圍巾、鞋等配飾的穿戴方法及搭配要訣都逐一做了介紹，就連帽子和手套的穿戴步驟都用圖例的方式一步一步展示出來。最值得我們借鑒的是，它將日本的民族服裝和服，按照紳士著裝規(guī)則制定出一套日本本土化的穿衣規(guī)范，在保持他們自己民族文化的前提下，通過學(xué)習(xí)并遵循以英美為代表的國(guó)際主流社交倫理，創(chuàng)造出具有日本文化特質(zhì)的社交“定番”(圖1–1)。

日本婦人畫報(bào)社編寫的《男裝百科全書》(《男の服飾事典》)可以說是目前為止最為、最為系統(tǒng)、最為詳盡的男裝辭書類專著。它從禮服、西服套裝、運(yùn)動(dòng)夾克、布雷澤西裝、襯衫、針織衫、外套、戶外服、工裝夾克、褲子、帽子、鞋、首飾等各個(gè)服飾類別分章進(jìn)行系統(tǒng)的介紹。涉及了禮服每一類別的名稱、分類、形制、歷史流變等考案和信息。與其他男裝類專著不同的是，這本書由于定位在辭書類，它每部分的內(nèi)容都是以紳士著裝密碼鎖定的詞條形式出現(xiàn)，對(duì)每個(gè)大的服飾類別進(jìn)行了的梳理，列出了歷史當(dāng)中所有出現(xiàn)過的該品類的形制、名稱等重要信息，具有不可替代的系統(tǒng)性、性和性。這本《男裝百科全書》還有一大特色就是對(duì)歷史中出現(xiàn)過的名紳進(jìn)行了專門的介紹，并具體闡述了他們對(duì)當(dāng)時(shí)男裝時(shí)尚的影響和形成今天“紳士規(guī)則”的掌故、歷史事件。

這本書不僅是日本男士品位著裝的指南，事實(shí)上它已成為研究紳士著裝密碼的啟

蒙讀物(圖1–2)。

圖1–2 日本男裝知識(shí)普及類百科全書《男の服飾事典》

日本婦人畫報(bào)社還出版了與之配套的系列“紳士俱樂部”的圖書。雖然它們都是紳士著裝密碼(The Dress Code)的快餐讀物，但在風(fēng)格上更適合非發(fā)源地的東方人閱讀，其中The Formal Wear(《禮服》)的專項(xiàng)讀本，對(duì)《男裝百科全書》里相對(duì)重要的禮服種類做了進(jìn)一步的深入介紹和闡釋，分別從禮服各個(gè)種類的歷史流變、形制特點(diǎn)(面料、色彩、結(jié)構(gòu))、穿著方式、購(gòu)買時(shí)的挑選技巧、保管、護(hù)理及問題解答等多個(gè)方面進(jìn)行詳盡的講解。這套系列叢書的作者除了國(guó)際上包括艾倫? 弗魯澤在內(nèi)的男裝作家以外，還有像出石尚三、堀洋一等世界級(jí)的男裝專家，它對(duì)于我們除了性、性以外，更具有可讀性和引進(jìn)價(jià)值(圖1–3)。

與英國(guó)為代表的歐洲國(guó)家和美國(guó)的男裝專著相比，日本的禮服文獻(xiàn)更加具有深刻性、知識(shí)性、系統(tǒng)性和符合東方人的閱讀習(xí)慣。從百科全書《男の服飾事典》、圖1–3 日本婦人畫報(bào)社編輯部出版的分項(xiàng)男裝禮服讀本專項(xiàng)類書The Dress Code(《紳士著裝規(guī)制》)到分項(xiàng)書The Formal Wear(《禮服》)的指引，由整體到局部，由概覽到細(xì)述，為我國(guó)的紳士著裝規(guī)則中禮服文獻(xiàn)的引進(jìn)、學(xué)習(xí)與研究提供了最為、、的參考資料。學(xué)習(xí)和研究現(xiàn)代男裝禮服慣例，日本文獻(xiàn)資料是不容忽視的。一方面日本所保留的禮服規(guī)則甚至比歐美還完整且系統(tǒng)，具有很好的蒙學(xué)功能；另一方面日本與我國(guó)同屬亞洲國(guó)家，文化傳統(tǒng)更有相融性、可比性，它的文獻(xiàn)資料對(duì)于我們來說更具借鑒價(jià)值。

1.3 歐美文獻(xiàn)

歐洲是紳士著裝密碼和系統(tǒng)理論的源發(fā)地，規(guī)范的著裝形制已經(jīng)深深植根于上流社會(huì)的日常生活中，因此文獻(xiàn)以介紹高雅的生活方式居多。英國(guó)的服飾歷史學(xué)家保羅? 吉爾斯(Paul Keers)編著的A GENTLEMAN’S WARDROBE ：Classic Clothes and the Modern Man(《紳士衣櫥：古典服裝與現(xiàn)代男士》)是他的代表作，是一本文風(fēng)詼諧、附有大量案例說明的品位著裝指南，在書中教給大家怎樣保持古典韻味使服裝與自身融為一體，穿出自己的風(fēng)格。由于禮服保有更多禁忌和傳統(tǒng)的著裝密碼，后面專門對(duì)禮服進(jìn)行了單獨(dú)的介紹，從禮服種類的出現(xiàn)、流行、類別、掌故到穿著方式、場(chǎng)合、案例等逐一介紹。整本書的行文思路是按照禮儀級(jí)別從低到高進(jìn)行的，從日常場(chǎng)合到特定場(chǎng)合，教男士們?cè)鯓映蔀橐晃徊徽鄄豢鄣募澥俊＿@對(duì)紳士著裝規(guī)則國(guó)際化的形成提供了有價(jià)值的源頭信息(圖1–4)。

英國(guó)作家詹姆斯? 舍伍德(James Sherwood)編著的《薩維爾街》(SavileRow)介紹了紳士服定制的圣地薩維爾街的很多故事，其中包括罕見的檔案材料和很多未公開的影像，還有很多珍貴名紳定制的歷史圖片和定制規(guī)范流程的文字介紹，對(duì)于研究禮服的演變和了解社交“番制”的發(fā)展具有很大幫助(圖1–5)。

美國(guó)是國(guó)際著裝規(guī)則理論的偉大實(shí)踐者和發(fā)揚(yáng)光大之地，可以說今天的國(guó)際社交“番制”是經(jīng)過美國(guó)這個(gè)大舞臺(tái)形成的，造就了常春藤聯(lián)盟和布魯克斯兄弟這種不朽的紳士文化符號(hào)。相關(guān)理論研究更為深入，最值得一提的是為此做出巨大貢獻(xiàn)的美國(guó)作家兼男裝設(shè)計(jì)師艾倫? 弗魯澤(Alan Flusser)，他有自己的男裝品牌，更重要的是他先后撰寫過多部男裝學(xué)術(shù)研究影響深遠(yuǎn)的專著。由于有三十年的男裝設(shè)計(jì)和銷售經(jīng)驗(yàn)，因此他的書貼近生活且充滿了美國(guó)文化的思維和國(guó)際視野。Dressing The Man(《男士品位著裝》)幾乎成為國(guó)際經(jīng)典社交和享受品位生活經(jīng)久不衰的男士時(shí)尚藝術(shù)的圣經(jīng)，它把男裝禮服時(shí)尚的演變以及紳士著裝的圖1–4 英國(guó)作家保羅? 吉爾斯編著的《紳士衣櫥：古典服裝與現(xiàn)代男士》一系列準(zhǔn)則發(fā)揮到，

反過來又大大影響著國(guó)際著裝規(guī)則源發(fā)地的英國(guó)等歐洲國(guó)家而影響到整個(gè)國(guó)際主流社會(huì)。艾倫? 弗魯澤出版的一系列男裝專著是他多年研究和實(shí)踐的結(jié)晶，成為國(guó)際

上任何研究紳士著裝密碼的機(jī)構(gòu)和個(gè)人不可或缺的文獻(xiàn)(圖1–6)。