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昆士蘭北街周日有機(jī)市場(chǎng)：紅衣太太的清晨弗拉明戈

想不到我又回到了澳洲。

和兩年前奔著讀書、拿文憑不同，這次來(lái)，沒有特定目的，只想散散心，過(guò)過(guò)“不想回答問(wèn)題時(shí)就聳聳肩說(shuō)自己聽不懂”的無(wú)賴生活。

那天，我轉(zhuǎn)了一下午地球儀，就像小時(shí)候背地理知識(shí)，邊轉(zhuǎn)，邊默背國(guó)家、首都、海峽、氣候……說(shuō)來(lái)諷刺，遼闊的五大洲四大洋，只有南半球的澳大利亞讓我有安全感。人真是種矛盾的動(dòng)物，明明掙扎著要離開熟悉的環(huán)境，卻又本能地抗拒陌生。也許英國(guó)美國(guó)澳大利亞都是差不多的，但“還有很多小朋友留在澳洲”這一項(xiàng)就足以幫我減輕了后顧之憂——總覺得萬(wàn)一有個(gè)什么事兒好有照應(yīng)。

當(dāng)年的同學(xué)、現(xiàn)在在布里斯班做會(huì)計(jì)的Cynthia向我推薦了一戶據(jù)說(shuō)很靠譜的寄宿家庭，不僅因?yàn)槭召M(fèi)合理，更重要的是，女主人Helen是個(gè)很懂生活的人，很對(duì)我這個(gè)無(wú)目的閑散虛無(wú)人士的胃口。我很快與Helen取得了聯(lián)系，飛抵的那天，就把4周的住宿費(fèi)一次性付清。另外，我不打算費(fèi)時(shí)費(fèi)力去尋覓街頭美食，所以，把一日三餐的搭伙費(fèi)也付了。

補(bǔ)完了過(guò)去十幾個(gè)小時(shí)飛行欠下的睡眠，第二天凌晨五點(diǎn)半就在Helen家的廚房里摸索，除了木頭櫥柜里的干貨，比如麥片、谷物之外，冰箱里并沒有多余的食物，加上我對(duì)廚具等擺放的不熟悉，只是簡(jiǎn)單煮了咖啡。六點(diǎn)不到，Helen出現(xiàn)在我身后，問(wèn)我要不要一起去市集。

每周日清晨，Helen都會(huì)驅(qū)車前往北街有機(jī)市場(chǎng)(Northey Street City Farm Sunday organic market)，她說(shuō)那是布里斯班好的市集，東西好，價(jià)格好，環(huán)境好。一次大采購(gòu)購(gòu)齊下一周要用的生活必需品，這也解釋了為什么今天早晨食物所剩寥寥。

我并不是很了解市集(market)，想著該不就是國(guó)內(nèi)的菜市場(chǎng)，或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的集市，寄托精神的一種民俗活動(dòng)，就像詩(shī)里說(shuō)的，“也許有24小時(shí)，人們失去了牧歌的同時(shí)破碎了夢(mèng)想，那時(shí)候，就會(huì)深深地懷戀古老的露天市場(chǎng)”。

我倒是和他逛過(guò)幾個(gè)，浙江大學(xué)旁邊的外東山弄菜市場(chǎng)，在杭州算得上干凈有序；他老家的魚市場(chǎng)，各色各樣的魚和千奇百怪的名字，足可以上一堂科普課。而當(dāng)Helen推著小車往市集的方向走，我聞到了一股不同于小菜市場(chǎng)的清新。

菜市場(chǎng)和市集，相當(dāng)于小吃和美食。“市集”這個(gè)詞帶階級(jí)性和排他性，尤其和“有機(jī)”一起，頓然就把人區(qū)分了。如果說(shuō)菜市場(chǎng)代表了最底層最傳統(tǒng)且觸手可及的生活樣貌，市集似乎帶點(diǎn)城市中產(chǎn)階級(jí)的格調(diào)。

就像梧桐樹下的普羅旺斯市集，我們?cè)诔善臉涫a庇護(hù)下，從天然養(yǎng)雞場(chǎng)到新鮮蔬菜、時(shí)令水果區(qū)，乳酪芝士、蜂蜜、花粉、法棍、意大利脆皮面包、小麥榨汁，再到大肉類，把這些“只販賣當(dāng)?shù)禺?dāng)季的食材”一一參觀了個(gè)遍，甚至還碰到有人借著澳洲山泉做著純凈水生意。

一個(gè)挺帥的小伙在分發(fā)小頁(yè)的單子，關(guān)于活力生活的課程安排和介紹，種植健康的蔬菜、如何擁有一個(gè)菜園、家禽飼養(yǎng)、蜂蜜養(yǎng)殖等等，要是上前與他交流，他會(huì)更滔滔不絕；十三種風(fēng)味不同的橄欖油是自家榨的，農(nóng)婦就是老板，不同橄欖油配不同面包所產(chǎn)生的不同口感她都能說(shuō)得頭頭是道；一個(gè)老頭在樹蔭最濃密處邊彈邊唱，吉他盒子攤開放在面前，丟了幾枚硬幣，但此刻，他更像是一位陶醉在自己世界里的藝術(shù)家，絕非乞丐。

Helen在蔬菜區(qū)里挑了土豆和甜豆，排隊(duì)稱分量付錢。攤主往往一個(gè)人，讓他像中國(guó)人一樣“一對(duì)多”是不可能的，所以每個(gè)人都規(guī)矩地排隊(duì)，以便他一次只需要面對(duì)一位顧客。傳說(shuō)中找零錢的不變通因?yàn)槲业?ldquo;多嘴”而應(yīng)驗(yàn)——Helen遞上二十塊整錢支付十一塊錢甜豆費(fèi)用的時(shí)候，她沒理解我要再多給一塊錢的算法。不過(guò)這也無(wú)妨，每到一處，只要我舉起相機(jī)，本要走過(guò)來(lái)的人都會(huì)停下腳步，等你拍完，放下相機(jī)，他們?cè)僮哌^(guò)去。

市場(chǎng)里穿行的人群，推著車的，就像Helen，幾大瓶牛奶裝進(jìn)去，小推車就吃重了，幾年來(lái)，Helen只買這一種牛奶；蔬菜和水果裝在環(huán)保袋里，架在小推車上；也有人專門坐在室外咖啡區(qū)里休息讀書，順便感受一番人群的流動(dòng)。畢竟這里地廣人稀，人和人并不是那么頻繁地能夠照面。

我們?cè)趹敉饪Х瑞^挑了兩個(gè)位置，要了兩杯咖啡和一個(gè)麥芬，看手表，才八點(diǎn)半。可能逛早市能買到便宜新鮮貨與高物價(jià)相抗衡可以治愈心靈吧？連咖啡館都陸續(xù)熱鬧起來(lái)。

我看到紅衣女子向這邊走來(lái)，這已經(jīng)是今天早晨第三次遇到她了，我曾聽說(shuō)，當(dāng)你和一個(gè)陌生人在短時(shí)間內(nèi)超過(guò)兩次遇到，你應(yīng)該去認(rèn)識(shí)他。

女子中等身材，頭發(fā)花白，論五官，更像是西班牙人——我亂猜的，因?yàn)樗难鄹C很深，佩內(nèi)洛普 克魯茲老了也就那樣吧。及時(shí)次見是我們剛?cè)胧屑诹硪粋?cè)的秋千上邊搖邊讀書。沒有長(zhǎng)發(fā)飄飄，沒有白裙及地，和“優(yōu)雅”絕緣，反而看上去有一絲別扭。她不高，所以雙腳離地面很遠(yuǎn)，蕩起秋千的時(shí)候，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一團(tuán)火球，所以我注意到了她。第二次碰到是在牛奶攤位前，一人限購(gòu)兩瓶的規(guī)定讓她不得不從推車?yán)锶〕龀~的一瓶。

現(xiàn)在，她走過(guò)來(lái)，徑直坐到兩位已經(jīng)開始自彈自唱的男子面前。

因?yàn)殛P(guān)注她的視線，我才扭頭看清兩個(gè)男人，煙灰色開衫毛衣配同色圍巾的男人頭發(fā)很短，露出了耳朵，他懷里的吉他面是姜黃色的；頭發(fā)微卷遮住了耳朵的男人身形魁梧，穿深灰色抓絨外套，他的吉他面是絳紅色。兩人還未開始彈奏，就被紅衣女子的到來(lái)打亂了方寸。女人問(wèn)：能合作一把嗎？

三人簡(jiǎn)單交談了幾句，音樂(lè)毫無(wú)征兆地響起，雙吉他伴著紅衣女子的歌聲，這是一首歡快的弗拉明哥倫巴，西班牙語(yǔ)天然的張揚(yáng)和奔放語(yǔ)調(diào)帶來(lái)的活力與熱力，為英語(yǔ)所不能及。唱著唱著，女子手腳并用，開始打節(jié)奏。逛完市集的人推著小車、提著菜籃，不知不覺隨節(jié)奏走進(jìn)咖啡館，朝三人組合微微一笑。而在座的人并沒有如我般好奇，他們只是坐在原地，和人輕聲說(shuō)著什么，只不過(guò)，手指在桌上輕輕敲打。

一曲結(jié)束，卷發(fā)男放下吉他，開始擊鼓，其他二人并沒有更換坐姿。熱情的音樂(lè)平靜又帶著某種凄清地流淌出來(lái)，他們送了我一個(gè)免費(fèi)的晨間巴塞羅那。

都是難以安身的愛與孤寂吧？在對(duì)話和笑聲里，在言語(yǔ)和音樂(lè)中。

紅衣女子起身，朝我這邊走來(lái)，我和Helen略感驚奇，然后把咖啡往自己這邊挪挪，又把還沒開吃的麥芬往外邊輕送。

“你們好啊！”

“你好呀，唱得真好。”

“你們每次都來(lái)這么早？”

“差不多，今天略微早了些，因此也得以欣賞到了精彩表演。”

“哦，不不，巧得很，這是我及時(shí)次唱，雖然我常來(lái)這個(gè)市集。”

“哦？”

“因?yàn)槲蚁矚g三人組合，之前都碰不上，嗯，三個(gè)人，也像這樣。”她在我們?nèi)酥g拉了一條線，在空中畫了一個(gè)三角形。

“三”這個(gè)數(shù)字讓我立刻想到了《午夜巴塞羅那》《生命中不能承受之輕》《布達(dá)佩斯之戀》《祖與占》這些影視劇，無(wú)非是一男兩女，一女兩男，用三個(gè)人構(gòu)筑起了一種富有爭(zhēng)議又極為互補(bǔ)的關(guān)系。“三”，一定是在她心里扎根了，就像早晨她裝下的三瓶牛奶。

“你們一定不相信，當(dāng)音樂(lè)和節(jié)奏開始，我看到的只有一個(gè)人。對(duì)我來(lái)說(shuō)，他們兩個(gè)合起來(lái)，才是一個(gè)男人。”紅衣女子面帶一絲詭異。

那么，有沒有一種可能，在地球的另一端，我正在被作為二分之一的女人使用？一想到這一點(diǎn)，我不禁打了個(gè)寒戰(zhàn)。

我從來(lái)不是好奇心重的人，不善于發(fā)問(wèn)。見我沒有問(wèn)下去，紅衣女子有點(diǎn)尷尬，開始用刀切分麥芬蛋糕，讓本來(lái)很平民的甜點(diǎn)瞬間高雅起來(lái)。

“我像你這般大的時(shí)候，只要這么坐著，就會(huì)有人來(lái)跟我說(shuō)話。”那半個(gè)麥芬像是能量劑，讓紅衣女子繼續(xù)發(fā)言，她把剩下的半個(gè)又輕輕挪回到我們面前，說(shuō)了聲謝謝。

“大清早嗎？”按照紅衣女子描繪的“被點(diǎn)名”景況，似乎是夜場(chǎng)更合適。等她回答的空隙，我撕開麥芬外面粘著的紙，露出完整的蛋糕，直接咬上一口。

“對(duì)，清晨，這樣的市集，有人，有美食的地方。”紅衣女子毫不諱言自己的狩獵技巧，“來(lái)到市集的人，未必個(gè)個(gè)都知道自己需要什么，但當(dāng)琳瑯滿目的物品擺放在眼前時(shí)，他們一定能本能地做出反應(yīng)：這個(gè)我不需要。看人也是一樣，女人，要看盡風(fēng)景后才能做出選擇。”

那么，反過(guò)來(lái)說(shuō)，我是不是可以理解成：當(dāng)一個(gè)人終于意識(shí)到已得的并不是自己想要的，那就必須離開了。就像松浦彌太郎在《一百個(gè)基本》里的其中一個(gè)“基本”：得到一樣?xùn)|西，就必須丟棄一件，才能保持能量守恒。

“你覺得世上不存在愛情，那是因?yàn)槟闫鸬貌粔蛟纾瑹o(wú)法遇上它，而它每天早晨都在，從不遲到。”紅衣女子從自己的環(huán)保袋里掏出幾顆牛奶軟糖，放在我和Helen面前。起身去買咖啡，沒有回來(lái)。