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內(nèi)容簡介

全漢昇先生曾于1967年至1968年間在香港新亞書院先后開設(shè)“中國社會經(jīng)濟史”與“中國近代經(jīng)濟史”課程。作為經(jīng)濟史研究的名家，全先生在對中國自遠(yuǎn)古直至近代的社會經(jīng)濟發(fā)展過程的分析中，以宏大的視野和獨特的視角，征引了豐富的史料和詳盡的數(shù)據(jù)，并引入了西方社會科學(xué)理論與方法，以西方社會及其經(jīng)濟狀況為參照進(jìn)行比較研究。不僅對歷代人口變化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、財政稅制、工商貿(mào)易、貨幣金融、城市發(fā)展等方面的情形作了系統(tǒng)而的梳理和分析，勾勒出數(shù)千年間經(jīng)濟發(fā)展與社會演進(jìn)的大勢，而且對明清直至近代的重大歷史轉(zhuǎn)型進(jìn)行了詳細(xì)而深入的剖析。本書由新亞書院畢業(yè)生葉龍先生據(jù)課程筆記整理而成，并對部分內(nèi)容進(jìn)行了解釋與補充。

編輯推薦

中國經(jīng)濟史全漢昇先生講授，一部系統(tǒng)、深入而簡明的經(jīng)濟通史

在會通古今、中西比較的宏大視野下，運用豐富的史料、數(shù)據(jù)與西方社會科學(xué)理論展開分析

一代學(xué)術(shù)名家深入淺出、生動易讀的講解，了解和概觀中國經(jīng)濟社會古今演變的讀物

作者簡介

全漢昇(1912—2001)，廣東順德人，歷史學(xué)家、教育家、著名的中國經(jīng)濟史研究專家。

1935年畢業(yè)于北京大學(xué)歷史系，潛心于中國經(jīng)濟史研究，是中國經(jīng)濟史學(xué)科的開拓者之一。歷任“中央研究院”總干事及歷史語言研究所研究員、臺灣大學(xué)經(jīng)濟系教授兼系主任、香港中文大學(xué)教授、新亞書院院長、新亞研究所所長，1984年當(dāng)選“中央研究院”院士。其主要著作有《唐宋帝國與運河》《中國行會制度史》《中國經(jīng)濟史論叢》《中國經(jīng)濟史研究》《明清經(jīng)濟史研究》《中國近代經(jīng)濟史論叢》等

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一、什么是“經(jīng)濟史”

英國牛津大學(xué)經(jīng)濟史教授漢考克(W. K. Hancock)在其《經(jīng)濟理論》(Economic History at Oxford)一書中，提到一“經(jīng)濟史”的定義曰“the historical study of man as getters and spenders”，意即研究人類賺錢(獲取財物)和花錢(消費財物)的歷史。“財物”者，

包括各種貨物(goods)與勞務(wù)(services)。人類要生存，必須滿足各種基本的物質(zhì)需求(衣、食、住等)，故須設(shè)法去取得“財物”，而人類謀生的能力歷來是不斷變化的。

1934年，美國哈佛大學(xué)經(jīng)濟學(xué)教授厄謝爾(A. P. Usher)在其著作An Economic History of Europe Since 1750中說，經(jīng)濟史的任務(wù)主要在于研究“天然資源”“技術(shù)”與“制度”三因素對人類經(jīng)濟生活的影響。

天然資源(natural resources)中最主要的是土地，而地理條件的不同對人類經(jīng)濟影響極大。例如在沙漠中從事農(nóng)業(yè)，即便成功，亦必產(chǎn)生報酬遞減的現(xiàn)象，必不便利與合算，故只好從事游牧。近代歐洲西部及北美洲之所以能發(fā)展成富有的工業(yè)國家，乃因其天然資源

特豐，煤鐵等礦藏豐富，利用大規(guī)模的機器來生產(chǎn)，故其生產(chǎn)能力特強。機器的主要原料為鐵，煉鐵要用煤，故一國的機器工業(yè)能否發(fā)展要看其煤鐵礦產(chǎn)是否豐富，即推動機器的動力來源是否充足。故上述因素與人類謀生的能力及一國的經(jīng)濟發(fā)展有著極密切的關(guān)系。

技術(shù)(technology)為幫助人類開采及利用天然資源的一種手段。如世界上及時口石油井于1869年在美國東部的賓夕法尼亞州開始開采，石油早有，但過去印第安人居住時代因技術(shù)落后而不能利用，即使偶然發(fā)現(xiàn)，也只是疑為有魔術(shù)性的藥品而已，此即“貨棄于地”之謂也。又如臺灣日月潭，在高山族居住時代只知潭水可飲可漁，因技術(shù)落后故也，近幾十年來利用現(xiàn)代化的技術(shù)開一大隧道直通山下，其水力便可發(fā)動一個水力發(fā)電廠。

此外，人類的社會制度(institution)對經(jīng)濟生活亦有重要影響。如奴隸社會中，奴隸勞動所得大部分須送給主人，自己只能取得活命所需，是不自由的勞動者。歐洲中古時代的莊園領(lǐng)主下有農(nóng)奴，為半自由勞動者。到了近代社會，勞動者與雇主間則是一種自由契約

的關(guān)系，是為自由勞動者。故制度不同，生產(chǎn)情形不同，生產(chǎn)所得的分配便不同，生產(chǎn)效率也不同。又如資本主義社會中，人們財產(chǎn)私有，可自己投資，而共產(chǎn)主義社會下的財產(chǎn)為國有，一切支配權(quán)力在國家。故制度不同，其生產(chǎn)的組織與管理各不相同，資本的籌集方式

也不同。

二、為什么要研究經(jīng)濟史

漢考克教授提到，19世紀(jì)時殖民者在南美洲開礦，當(dāng)時有流行諺語曰：“白人每日一英鎊工資，黑人每周一英鎊工資。”(£1 a day for the white man, £1 a week for the black man .)由此可知工人因種族不同而有不同待遇。此只知其后果，而不知其起因，欲知起因，則必須研究“經(jīng)濟史”才能知也。

研究中國經(jīng)濟史之意義有二：

首先，可對世界經(jīng)濟史的研究有所貢獻(xiàn)，世界經(jīng)濟史上有許多問題的答案可在中國經(jīng)濟史里找尋。

例如美洲新大陸的發(fā)現(xiàn)在經(jīng)濟方面的影響是世界性的，而并不限于歐洲。美洲新的農(nóng)作物，以前歐亞均沒有，如馬鈴薯(potato)自美洲傳入歐亞后，對歐亞農(nóng)業(yè)產(chǎn)生重大影響。以愛爾蘭言，原先因土壤不良而常有饑荒，自馬鈴薯傳入，因其能在不甚好的土壤中生長，

故當(dāng)?shù)厝嗣翊藶榧Z，不致挨餓。又如甘薯，在中國叫“番薯”，是由西班牙人從美洲帶到呂宋，再由呂宋傳到中國的福建。番薯傳入中國，使糧食產(chǎn)量大幅增加。

又如，美洲最重要的銀礦產(chǎn)地在玻多西(Potosi，今屬玻利維亞，前屬秘魯)，美洲當(dāng)時為西班牙屬地，故有大量的銀運入西班牙。當(dāng)時銀為貨幣，貨幣多即貶值，而物價上漲，17世紀(jì)初之物價達(dá)到16世紀(jì)初的三四倍之多，有些經(jīng)濟史家稱之為“物價革命”。

中國此時也受到美洲銀礦開采的影響。因西班牙受到上述影響，外國便運物資去賣，以致貿(mào)易入超，銀子外流。而歐洲多國均與中國通商，如葡人入澳門，荷人入臺灣，因太遠(yuǎn)不便帶貨，便把這些銀子帶來中國，買去絲、茶，以致中國銀子增加。另一方面，菲律賓在16世紀(jì)時為西班牙殖民地(后為美國殖民地)，西人將銀子帶入菲律賓，而中國人在該地供應(yīng)物資，賺回銀子。于是銀子大量流入中國，其影響有二：一是貨幣變?yōu)殂y本位，二是物價上漲。故美洲銀礦開采的影響是世界性的。

其次，欲解答中國近年來主要經(jīng)濟問題發(fā)生的原因，亦須研究中國近代之經(jīng)濟史。如中國的貧窮現(xiàn)狀，經(jīng)濟落后是主因，故生產(chǎn)力低，收入少。據(jù)聯(lián)合國1947年的統(tǒng)計，中國的平均國民所得為每人每年27美元，而美國為1 543美元。又如中國自清末以來，多少次想要工業(yè)化而皆不成，其原因即可自詳細(xì)研究中國近代經(jīng)濟史而得答案也。