本書專治各種“反復糾纏病”,這些病聽著不是嚇人的大病,但總是不打算放過病者。要么是好了又來,治了又見面,要么就是斷不了根,綿延不愈。如,一年都逃不出感冒的小魔掌,咳咳咳不停,讓人發愁呀;喉嚨總有異物感,想清嗓子又清不干凈,特別難受;長久失眠,總掛著厚厚重重的熊貓眼,讓愛美的人真心著急呀;經常頭暈暈乎乎還反復口腔潰瘍,也會常常胃痛鬧肚子,算不上大病,但反復糾纏讓人心煩。此外,濕疹、蕁麻疹總是和你糾纏不清,怎么辦?大姨媽不太規律,感覺身體怪怪的,怎么治……
本書有豐富的、具有實操性的食療湯方,材料常見易買。講解通俗易懂,就像鄰家伯伯嘮家常一樣親切。絕不擺出嚴肅的醫學臉譜,更不丟出讓人犯暈的專業名詞。是一本讓讀者能時常能翻看的有用之書。
張忠德教授,《羊城晚報》[德叔醫古]專欄作家,是嶺南甄氏流派傳承人,尤為擅長治療各種反復發作的難纏頑疾,在嶺南地區擁有一大批忠實的粉絲,此書收集了過百例甄氏百年食療方,防治日常難纏小病,可以作為家庭常備的健康工具書使用。
● 廣東省中醫院副院長
● 廣東省名中醫
●中醫內科主任醫師
● 教授
● 博士研究生導師
● 全國百名杰出青年中醫
● 嶺南甄氏雜病流派傳承工作室負責人
現任中華中醫藥學會急診專業委員會副主任委員,中華中醫藥學會肺系病分會歷任副會長、常委,廣東省中醫藥學會呼吸專業委員會副主任委員,世中聯熱病專業委員會會長,中華中醫藥學會科學技術獎勵評審專家等。從事中醫臨床近30 年,擅長治療咳嗽、鼻炎、哮喘、支氣管擴張癥、慢阻肺、肺間質纖維化等呼吸系統常見疾病、疑難疾病,且對痹癥、痛癥、更年期綜合征、失眠、濕疹、汗癥、小兒咳嗽、小兒哮喘、疳積、小兒生長發育遲緩等諸多內科疑難雜癥有獨特的見解。同時善用藥膳,針對不同疾病、不同人群、不同體質,采用個體化藥膳方案進行治療和預防與康復。常年致力于醫學科普寫作,在疾病的防治與保健養生方面,堅持推廣健康科普知識,讓大眾掌握更多的相關疾病的防控知識。開設《德叔醫古》健康科普專欄近2 年,一經推出就備受粉絲關注轉發,形成了一個擁有數十萬人的粉絲群。曾被授予 “新南方教師”、“廣東省五一勞動獎章”、“廣東省十杰青年志愿者”等榮譽稱號和獎勵。
1、感冒,這幾招足以對付你
(1)著涼,鼻塞流涕,又中招了
(2)喉嚨又痛又紅,流黃涕,風熱之邪來襲
(3)一年四季都逃不出感冒的小魔掌
2、寶寶反反復復感冒,是幼小的身體擋不住邪氣襲擊?
3、咳咳咳,反反復復,究竟誰在作怪?
(1)日日夜夜咳,喉嚨一癢就咳
(2)咳個不停,很多黏痰就是咳不出來
(3)干咳,咽干咽燥,是燥邪襲肺
(4)久咳肺氣無力,又累倒了腎
4、寶寶頑咳,你知道多少?
5、鼻炎,噴嚏頻頻,流涕不斷
6、哮喘,氣喘吁吁,喉嚨聲響20 年,相約在季節轉換之際
7、咽炎,喉嚨不舒服,總覺得咽喉有異物感,實火虛火分清
8、頭痛,是誰惹得你痛苦不堪?
(1)受風引起頭痛,總覺得風無孔不入
(2)氣虛血瘀,頭痛止不住
9、失眠,難以入睡,甚至徹夜難眠,熊貓眼的痛苦你懂的
(1)失眠健忘,你還是傻傻地數著小綿羊嗎?
(2)安眠藥也搞不定的失眠,你有過嗎?
10、干眼癥,“心靈之窗”缺水干干澀澀,問題出在肝身上
11、頭暈,經常覺得頭暈乎乎的,有可能是
(1)頭暈如裹,乃痰濕作祟
(2)頭暈易怒,虛火燃燒起來的緣故
12、口腔潰瘍,反反復復,真的是上火了嗎?
13、唇炎,嘴唇越舔越癢,還經常起皮,僅僅是干燥嗎?
14、甲狀腺結節,這些一粒粒的小“東東”,最喜歡找脾氣不好的人
15、胃痛,全靠這幾招
(1)有一種胃痛,就是被氣出來的
(2)胃寒痛,得溫痛減,喜歡喝熱飲
16、痛風,貪吃引發,痛起來不可小覷
(1)有一種痛,就是吃出來的
(2)風寒濕不可阻擋,痛風又發作
17、夜尿多,一定是腎虛嗎?
18、濕疹,糾纏不清,怎么辦?
19、蕁麻疹,悄然來襲,“瘙”擾你,中醫來擺平
20、月經不調,大姨媽不規律,竟是虛寒惹的禍
21、更年期, 不惑之年的怪病
(1)“怪病”背后,竟然是陽虛
(2)總覺得熱熱的,心慌慌,原來是陰虛
22、汗癥,動一動就會大汗淋漓,到底有多虛?
23、疳積,寶寶不愛吃飯,脾氣暴躁,臉青青,你找到原因了嗎?
24、考前綜合征,家有考霸看過來
感冒,這幾招足以對付你
(1)著涼,鼻塞流涕,又中招了
風寒感冒,對號入座:
一般是著涼(受風)后開始出現打噴嚏, 鼻塞,流清涕,怕風怕冷,頭痛,肌肉酸痛等。
甄氏語錄:
風邪是導致感冒的罪魁禍首,風邪與寒邪一起攻擊而引起的感冒稱為風寒感冒。一般是在天氣變化時多見,如寒冷的冬天、溫差變化較大的春天。此外過度疲勞后也很容易出現。
醫案:
湯姨今年52 歲,來廣州已有20 多年了,向來身體健康的湯姨,今年元旦回了趟東北老家就開始出現怕風怕冷,心想可能東北太冷,估計回到廣州就不會了。可萬萬沒想到,一回到廣州整個人就提不起精神,很困倦,全身肌肉酸痛,鼻子塞得很難受,還得用嘴呼吸,鼻涕特別多,都是清清的,擦鼻涕擦得鼻子都發紅了,頭痛難忍,也沒什么胃口。作為德叔的忠實粉絲,湯姨又急匆匆地來找德叔求治。
德叔解謎:
湯姨常年生活在四季如春的花城,一到寒冷的東北,保衛人體健康的及時道防線倒塌,給風寒之邪騰出了“道路”,襲擊了我們人體最嬌嫩的臟腑——肺,而出現怕冷怕風、鼻塞流涕、頭痛、肌肉酸痛等一系列癥狀。這些是中醫講的非常典型的風寒感冒癥狀,治療上以疏風散寒為主。湯姨服用及時劑藥后,睡了一覺,第二天起來鼻塞流涕、頭痛、肌肉酸痛消失了,繼續服藥3 天痊愈。
甄氏語錄:
甄氏認為風寒感冒初起,有些人單純以頭痛為主,頭痛一般在太陽穴附近或前額或頭頂;還有一些人一感冒就會整個頸肩部酸脹,脖子僵硬;也有一些人還會出現眼睛脹痛等。這些都是因為風重、風邪的力量過于強大導致的。
方一 蔥白小米粥
材料:
蔥白 2 根
小米 80 克
生姜 3~4 片
功效:
祛風解表散寒。
烹制方法:
先將蔥白煎煮約20 分鐘后取汁,生姜切成絲備用,小米放入鍋中加入適量清水,再放入蔥白汁,武火煮沸后改為文火,煮成稀粥,加入姜絲服食。此為1 人量。
方二 姜蒸蛋
材料:
雞蛋 2只
生姜 3~4片
精鹽 適量
功效:疏風散寒,宣肺止咳
烹制方法:
姜片切絲,與雞蛋一起攪拌,加適量清水、精鹽、攪勻后隔水蒸煮約20分鐘即可。此為一人量。
方三 紅棗姜茶
紅棗(去核) 4~5 枚
生姜 3~4 片
紅糖 適量
功效:
發表散寒,補中益氣。
烹制方法:
將紅棗洗凈,與姜片一起放入鍋中,加入適量紅糖,煎煮20~30 分鐘,代茶飲。此為1 人量。
方四 蘇防解表粥
材料:
紫蘇葉(干品) 10 克
防風 10 克
粳米 100 克
精鹽 適量
功效:
祛風散寒止痛。
烹制方法:
將白芷、羌活洗凈,稍浸泡;豬瘦肉洗凈切片,與生姜片一起放進瓦煲內,加入清水2000 毫升(約8 碗水量),武火煲沸后改為文火煲約2 小時,調入適量的精鹽便可。此為3~4 人量。
(2)喉嚨又痛又紅,流黃涕,風熱之邪來襲
風熱感冒 對號入座
身體熱熱的,但不一定是發燒,呼吸時感覺鼻腔里冒一股熱氣,咽痛,喉嚨發紅,流黃涕,怕風,口干口渴等。
甄氏語錄:
風熱感冒是風邪與熱邪二者攜手攻擊所致,一般在春天、夏天較為多見,其特點是除了受風邪,熱象也非常明顯,如咽痛、喉嚨發紅、口干、口渴、流黃涕、有黃痰等。
醫案:
小吳是初三學生,開學不久學校活動很多,前天還剛剛參加了羽毛球比賽。但是第二天開始小吳就不舒服了。感覺整個人微微發熱,量了一下體溫也沒發燒,總感覺鼻腔里冒一股熱氣,咽痛,吞口水都會覺得很痛,有痰,又黃又黏,喝很多水,就是不解渴,總覺得口干,于是來找德叔求治。德叔看到小吳開口說話都很困難,嘴唇也紅紅的,點點頭。
德叔解謎:
小吳近來比較繁忙,過于疲勞后抵抗力逐漸下降,也就是中醫所講的正氣不足,此時邪氣最開心,因為身體給它敞開了門,它可以自由進入。大多數人是忙碌后一停下來就會中招,因為忙碌時身體一直處于亢奮狀態,一停下來人體的防御能力變得很差,就是表虛不固,風熱之邪乘虛而入以出現咽痛、口渴、流濁涕等癥狀,特點為熱象顯著。治療上疏風清熱為主,兼調脾胃。服藥三劑后小吳的感冒痊愈了。
預防保健:
小吳這段時間要多注意休息,避免去人群密集的公共場所,盡量少參加戶外活動,也不能熬夜,要保障充足的睡眠。即使是炎熱的夏天也不能洗冷水澡,不要晨起匆匆忙忙用冷水洗頭,也不建議天氣熱時為偷一時的懶,不用風筒吹干頭發,讓發處于半干不干的狀態,這
時候會再給邪氣一次機會來攻擊。小吳感冒期間要多飲溫開水,可以喝點橙汁、獼猴桃汁,平時可以適當吃點偏涼的水果,如火龍果、山竹、梨等。雖然熱象顯著,但也不能吃太多清熱解毒的涼茶,不能因為是熱邪導致的感冒就自用涼茶或清熱解毒之品,因為關于風熱感冒去熱邪之時要疏風,關鍵是要把握好疏風解表力度。
像小吳這類思考過度的人群,大多數或多或少伴有脾虛,而清熱解毒類的涼茶,一喝進去很容易傷脾胃,久而久之,不但感冒治不好,而且會損傷脾胃,出現腹脹、胃口差、大便爛、面色青、手腳冰涼、胃口差、打不起精神等癥狀。平時可以用棉簽或用對側指甲邊緣用力按壓少商穴,此穴位具有清肺利咽之效,針對風熱感冒引起咽痛療效顯著,按壓以酸脹感為度,反復按壓3~5 分鐘。
少商穴:位于人體手拇指末節橈側,距指甲角0.1 寸處。
方一 薄荷綠茶
材料:
薄荷(干品) 10 克
綠茶 5 克
功能:
疏風清熱
烹制方法:
將各物洗凈,放入杯中,加入適量沸水,浸泡約15 分鐘,代茶飲。此為1 人量。
方二 桑菊茶
材料:
桑葉(干品) 10 克
菊花(干品) 10 克
冰糖 適量
功效:
疏風清熱,平肝明目。
烹制方法:
將各物洗凈,放入杯中,加入適量沸水,浸泡約15 分鐘,代茶飲。此為1 人量。
方三 木蝴蝶小米粥
材料:
木蝴蝶 5 克
小米 80 克
精鹽 適量
功效:
利咽生津和胃。
烹制方法:
將木蝴蝶洗凈,放入適量清水,煎煮約30 分鐘,取汁與淘好的小米一起放入鍋中,武火煮沸后改為文火煮至粥成,調入適量精鹽即可。此為1 人量。
方四 白蘿卜汁
材料:白蘿卜 200 克
功效:
辛涼解表,宣肺清熱 。烹制方法:將白蘿卜切成小塊,放入榨汁機中榨汁,取汁飲用。每日2 次,分早晚飲用。
方五 甘蔗馬蹄煲瘦肉
材料:
甘蔗 100 克
馬蹄 150 克
杏仁 10 克
豬瘦肉 250 克
生姜 3 片
精鹽 適量
功效:
清熱生津,宣肺止咳
烹制方法:
將各物洗凈,甘蔗削皮切塊,馬蹄削皮切塊,豬肉切片。將諸食材一起放進瓦煲內,加入清水2000 毫升(約8 碗水量),武火煲沸后改為文火煲約2 小時,調入適量的精鹽便可。此為3~4 人量。
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內容豐富,紙張印刷俱佳
本書專治各種“反復糾纏病”,這些病聽著不是嚇人的大病,但總是不打算放過病者。有很多食療的方法。