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書的內容很好，看著就好像去吃啊，文字簡單平實～

這本書內容很少，也沒什么特別的看點，喜歡蔡瀾的可以買，不喜歡或一般喜歡的就不要買了。

薄薄的一本書，比我想象中的內容少，其他還不錯

一篇一篇的看下去，食欲大動。無疑是一本關于美食的地圖，很想有機會都去嘗試一下。

很好，象散文一樣的感覺，雖然不是教如何做菜，但是以后旅游就知道哪里有好吃的了

書應該是新書吧，但是封皮很邋遢，灰撲撲的。用濕巾擦也沒有用。內容是蔡瀾吃世界各地美食的經歷，感受，每篇都很短，一頁到一頁半吧。喜歡蔡的人可以做飯后閑讀。

一個個的文字帶來的是真實的人生體驗和復雜的味覺享受！！！可以放松心情 品味人生

可以欣賞到各地美食，但是由于有個人喜好在里面，比較偏南方人，尤其廣東人口味

蔡先生果然是超級美食家，懂吃、會吃、敢吃、還會做、給大家吃貨帶來快樂

幫同學買的 他很喜歡 一直再跟我講 美食 晚上是幾點 會很餓 都是這書鬧得 嘿嘿

正在看，文筆一般，分享一下香港食神的美味體驗

蔡瀾個美食專家，推薦的東西沒有什么好疑問的，絕對是一等一的好！

蔡瀾的書不錯，文筆簡潔，有自己的獨特個性與對美食的理解。

我喜歡美食，做美食報道，需要這樣的書。買來一看，果然也不錯，關鍵是價格很實惠。

各地美食如云，感嘆蔡瀾這般的境界，曾經滄海難為水...

對于我這個沒品位沒常識的入門者來說，這本書太合適了，一是彌補了常識，二是知道了和品的距離還有多遠，希望抱著要好好學習的態度來看這本書，但能不能天天向上還得看有多少機會來實踐了

遠沒有電視美食節目好，此類書差的，好的有三聯的那幾本。吃主兒

還行吧這種書只是可以隨手拿來看幾頁，不管從前面或是從中間看都沒問題。還是寫得比較有趣的。

蔡爺的作品，我始終認為寫吃的比寫玩的寫的更加好，寫日本寫的最出彩，推薦他的書

挺簡單也挺商業的，書里提到的很多地方都不算很平民，一般百姓應該是去不起的，但蔡瀾的一些作品本身就代表商業，如果有機會去那些地方，一定會去品嘗一下他提到的那些美食，總體來說還不錯，挺輕松的一本書，休閑時翻翻足亦。

小時候就很喜歡蔡瀾先生的《蔡瀾食尚》這個節目，他對美食的追求是我所向往的生活。書非常棒，寫得我垂涎無比，看著看著就肚子餓了。

蔡瀾的文章較為簡短，大概是做專欄趕著發表的原因。對食物的評價同樣直接，難以讓人有垂涎之感，不過食物這東西想描繪的繪聲繪色確實讓文字為難。蔡瀾可能是潮汕人吧，他對潮汕食品很有感覺，尤其是他小時吃過的，經常感嘆今不如昔或某一食物失傳了。他對香港的美食評價極高，但這本書中沒有具體介紹香港的美食，多是大陸和臺灣的。大陸的美食中，北京的食品并不太入他的法眼，反而是上海的食品得到他的青睞。臺灣的美食也是他的最愛。