本書由江蘇省旅游培訓中心組織編寫，為江蘇省導游人員資格考試用書。
隨著旅游業的發展，我國出臺了一些新的旅游及與旅游業相關的法律法規。為了使導游資格考試內容適應旅游業的快速發展的需要，根據近年新的法律法規，編寫新的導游實務，使新導游能了解和掌握導游工作的技能和規范。
揚州——來了不想走，走了還想來 。外國人在這里感受中國；外地人在這里流連忘返；本地人在這里詩意棲息。
肖飛：江蘇省旅游局巡視員，出版過《舊時金陵》《幽雅的江南園林》《實用導游鑒賞》《民國的蹤跡》等圖書。
寫在前面
及時章序曲
第二章圓夢之城
皇帝眼里的揚州
詩人眼里的揚州
商人眼里的揚州
第三章老街深巷
古運河就是那根臍帶
從小巷走向深邃
幾家紅杏出墻來
枕著街巷入睡
第四章刀尖生活
從頭到腳都是閑
舌尖上的生活
第五章玩物益智
閑情逸致伴一生
鹽阜路上盡古玩
第六章山水蜀岡
瘦過西湖方為秀
遠山來與此堂平
第七章幽雅園林
何園之妙
個中滋味
其他小園
第八章尋覓宗教
大明寺，仰望高僧
高旻寺，具風情
瓊花觀，道骨仙風
仙鶴寺，靜如處子
結尾
