中國超重肥胖兒童少年已經達到1200萬人，占到世界"胖孩兒"總數的十三分之一。兒童肥胖正在發展成為嚴重的公共衛生問題。中國學生營養與健康促進會警告說，如果沒有及時有效的措施，中國的肥胖率將很快趕超歐美，重蹈其覆轍。未來幾年，全球超重兒童的數量將以驚人的速度增長，同時給公共衛生、經濟發展等帶來巨大的沖擊。 兒童肥胖會引起孩子體內脂肪代謝異常，易患高脂血癥，引起動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓等疾病，容易發生小兒糖尿病。另外由于外觀上的肥胖，容易被同齡人排斥，引發心理疾病。
對于控制孩子的體重，父母可能已經知道要采取什么基本方法了，例如，鼓勵孩子健康飲食、積極鍛煉身體，等等。
然而，一談到減肥，就沒那么簡單了。孩子減肥的艱難程度，不亞于成人。為什么呢？原因之一是缺乏動機。讓一個可以隨意吃喝、整天看電視的人養成更健康的生活習慣是十分困難的。另一個重要原因是，并不是所有的父母都真的了解如何選擇健康食品。孩子正處在生長發育期，他們有特殊的營養需求。如果孩子的飲食受到過于嚴格的控制，營養就很有可能跟不上了。 中國超重肥胖兒童少年已經達到1200萬人，占到世界"胖孩兒"總數的十三分之一。兒童肥胖正在發展成為嚴重的公共衛生問題。中國學生營養與健康促進會警告說，如果沒有及時有效的措施，中國的肥胖率將很快趕超歐美，重蹈其覆轍。未來幾年，全球超重兒童的數量將以驚人的速度增長，同時給公共衛生、經濟發展等帶來巨大的沖擊。 兒童肥胖會引起孩子體內脂肪代謝異常，易患高脂血癥，引起動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓等疾病，容易發生小兒糖尿病。另外由于外觀上的肥胖，容易被同齡人排斥，引發心理疾病。
幫助你的孩子減肥 養成健康的飲食習慣 建立自信，控制好孩子的體重，需要父母的積極參與，才能事半功倍！ 體重超重，會給人帶來傷害，特別是對孩子來說。體重問題除了會帶來疾病風險，例如心臟病和2型糖尿病，還會讓孩子面臨情感上的痛苦。如果你沒有親身經歷，這種痛苦你是難以徹底了解的。也許你經歷過這種痛苦，所以你決定選擇這本書。
保拉 福特 馬丁 是美國德保羅大學寫作學碩士，美國醫學作家協會會員。她在傳統醫學和非傳統醫學領域著述廣泛，擁有許多醫生、病患讀者。她目前居住在美國羅德島州的沃里克。 文森特 伊安內利 醫學博士，執證兒科醫生，美國兒科學會研究員，德克薩斯大學西南醫學中心兒科副教授。他在《幼兒教育報》《幼兒疾病資料大全》《美國童子軍活動文摘》上均發表過育兒文章。他目前居住在美國德克薩斯州的達拉薩。
第1章 O一代：肥胖流行病 美國人的超重情況
第1章 O一代：肥胖流行病 美國人的超重情況
O一代：肥胖流行病
在美國，體重問題早已不是什么新鮮事。在你的孩子出生之前，肥胖流行病就已經開始了，后逐漸發展成今天這一趨勢。只是在最近這幾年，社區領袖、立法者、教育工作者才開始重視這個問題。如今，6~19歲的美國孩子中，有900多萬人都體重超重。問題是：事情是怎樣變得無法控制的呢？對于孩子的長期健康來說，體重超重意味著什么呢？最重要的是，你如何有效地幫助你的孩子控制體重呢？
2型糖尿病和前驅糖尿病。多余的脂肪會伴隨有抗胰島素性。盡管糖尿病曾經只是成年人才會得的疾病，但如今2型糖尿病和前驅糖尿病在兒童和青少年中卻更加普遍。2004年，美國疾病控制中心曾預測，在2000年出生的兒童中，將有三分之一的會患2型糖尿病。
黑棘皮病。這是一種以色素沉著、皮膚角化過度(例如，頸部或腋窩處)為特征的皮膚病，它也同樣與抗胰島素性有關。
脂肪肝。脂肪肝又叫肝臟脂肪變性，是由肝細胞內脂肪堆積過多造成的，可導致肝臟的炎癥和疤痕(如肝硬化)。
高血壓。超重兒童患高血壓的概率更高。青年高血壓是成年高血壓的強有力的預兆。其特征是低密度脂蛋白(LDL)和(或)甘油三酯較高，而高密度脂蛋白(HDL)較低。
膽囊炎。據美國疾病控制中心統計，患膽囊炎的青少年有一半與體重超標有關。
阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征。其癥狀是睡眠過程中會由于氣道阻塞而導致呼吸暫停。(詳見第15章)
骨科問題。兒童超重可能會對其肌肉骨骼系統施加過度的壓力，從而導致膝關節問題以及其他骨科疾病。
假性腦瘤。其癥狀是由顱內壓增高所引起的頭痛及惡心。
性早熟。盡管這并不總是一個嚴重的醫療問題，但體重超重的女孩更有可能青春期早發。
20世紀80年代，美國兒童體重增加的趨勢開始了。這一趨勢一直延續至今。這十年也是個人電腦和游戲機真正革命性地開始飛躍的十年，它們的系統更加穩定、價格更加低廉、畫面更加清晰。1980年，吃豆人游戲風靡全球；1982年Commodore 64(一種于1982年發行的八位元個人電腦)首次亮相。如今的兒童能享受更大的帶寬，這是過去插卡式電視游戲機所不能比的。這也就意味著他們會花更多的時間窩在沙發里。
如果孩子沉迷于適合其年齡的電視、電影、游戲，以及上網，只要他將時間控制在合理的范圍內，并且他依然進行著他自己所需要的鍛煉，這并不是不可以的，因為存在越來越多的可供選擇的媒體以及更便捷的訪問方式，對父母來說這也許是一個挑戰，但這個目標還是可以實現的。第10章會詳細講解你的孩子需要達到的運動量。O一代：肥胖流行病
在美國，體重問題早已不是什么新鮮事。在你的孩子出生之前，肥胖流行病就已經開始了，后逐漸發展成今天這一趨勢。只是在最近這幾年，社區領袖、立法者、教育工作者才開始重視這個問題。如今，6~19歲的美國孩子中，有900多萬人都體重超重。問題是：事情是怎樣變得無法控制的呢？對于孩子的長期健康來說，體重超重意味著什么呢？最重要的是，你如何有效地幫助你的孩子控制體重呢？
