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軟物質(zhì)導(dǎo)論:合成和生物自組裝材料圖書
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軟物質(zhì)導(dǎo)論:合成和生物自組裝材料

本書是軟物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域的及時(shí)本教科書,核心內(nèi)容包括了聚合物、膠體、兩親分子、液晶和生物材料的重要知識,也介紹了它們作為軟材料的廣泛應(yīng)用。在考慮到這些軟材料擁有的結(jié)構(gòu)和動(dòng)態(tài)性質(zhì)的基礎(chǔ)上,本書不僅從化學(xué)、...

內(nèi)容簡介

本書是軟物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域的及時(shí)本教科書,核心內(nèi)容包括了聚合物、膠體、兩親分子、液晶和生物材料的重要知識,也介紹了它們作為軟材料的廣泛應(yīng)用。在考慮到這些軟材料擁有的結(jié)構(gòu)和動(dòng)態(tài)性質(zhì)的基礎(chǔ)上,本書不僅從化學(xué)、物理學(xué)和材料科學(xué),也從生物學(xué)、生物化學(xué)和生物工程汲取了知識,突顯了軟物質(zhì)科學(xué)跨學(xué)科的特點(diǎn)。

本書可作為化學(xué)、物理學(xué)、材料科學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)和藥學(xué)等專業(yè)的大學(xué)高年級學(xué)生、研究生及科研人員的教學(xué)參考書,也可為本領(lǐng)域各類課題的短訓(xùn)班所采用。同時(shí),在不同學(xué)科領(lǐng)域工作的科研和工程人員,可以通過閱讀本書了解軟物質(zhì)領(lǐng)域的基本知識,拓寬知識面。

目錄

第1章 緒言

1.1 前言

1.2 分子間相互作用

1.3 結(jié)構(gòu)組織

1.4 動(dòng)力學(xué)

1.5 相變

1.6 序參量

1.7 標(biāo)度律

1.8 多分散性

1.9 研究軟物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)

1.9.1 顯微鏡

1.9.2 散射方法

1.9.3 流變方法

1.9.4 光譜方法

1.9.5 量熱法

1.9.6 表面結(jié)構(gòu)探針

1.10 計(jì)算機(jī)模擬

1.10.1 蒙特卡羅方法

1.10.2 分子動(dòng)力學(xué)方法

1.10.3 布朗動(dòng)力學(xué)方法

1.10.4 介觀方法

補(bǔ)充讀物

第2章 聚合物

2.1 前言

2.2 合成

2.3 高分子鏈的構(gòu)象

2.3.1 異構(gòu)體

2.3.2 分子尺寸

2.3.3 立構(gòu)規(guī)整性

2.3.4 鏈構(gòu)造

2.4 表征

2.4.1 摩爾質(zhì)量及其分布

2.4.2 化學(xué)成分及微觀結(jié)構(gòu)

2.4.3 散射方法

2.4.4 流變學(xué)

2.5 聚合物溶液

2.5.1 溶劑性質(zhì):良溶劑、不良溶劑和0溶劑

2.5.2 濃度區(qū)域

2.5.3 溶液中線團(tuán)尺寸的測量

2.5.4 線團(tuán)一球轉(zhuǎn)變

2.5.5 凝膠化

2.5.6 Flory-Huggins理論

2.5.7 臨界溶液溫度

2.6 元定形聚合物

2.6.1 構(gòu)象

2.6.2 黏彈性

2.6.3 動(dòng)力學(xué)

2.6.4 玻璃化轉(zhuǎn)變

2.7 結(jié)晶聚合物

2.7.1 熔體和溶液結(jié)晶

2.7.2 結(jié)晶聚合物的多層次結(jié)構(gòu)

2.7.3 研究結(jié)晶聚合物和結(jié)晶過程的方法

2.7.4 聚合物晶體的生長

2.7.5 熔融過程

2.7.6 結(jié)晶動(dòng)理學(xué)

2.7.7 聚合物結(jié)晶的理論

2.8 塑料

2.9 橡膠

2.10 纖維

2.11 聚合物共混物和嵌段共聚物

2.12 樹枝狀和超支化聚合物

2.13 聚電解質(zhì)

……

第3章 膠體

第4章 兩親分子

第5章 液晶

第6章 生物軟物質(zhì)

問題答案

索引

媒體評論

"一本適時(shí)的、簡明的軟物質(zhì)領(lǐng)域的教科書,適合于本辯生、研究生及該領(lǐng)域的科研人員。" ——Advanced Materials "本書以易于跟進(jìn)的方式撰寫,很好地使用類推法和比較法來論述一

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