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(八)注意事項

(1)注意暫存時間和密度試驗表明，黃鱔因體表富含黏液，在容器內高密度放置時，其越積越多的黏液通過水中微生物的分解作用，很快消耗完水中的溶解氧，導致鱔種死亡。鱔種放入網箱后有時會相互糾纏成團，有時50多千克鱔種糾纏在一起，引起鱔種大量死亡。

(2)注意控制溫差在野生狀態下，當水溫超過32℃時，黃鱔潛入泥土中避暑，而網箱養殖因改變了原來的環境，當水溫過高時，應及時換注低溫河水以降溫，否則會引起死亡。換水后的溫差不宜超過3cC，否則會引發感冒病。當換水后的溫差超過10℃時，會引起黃鱔的大批死亡。

(3)投喂飼料要充足黃鱔網箱養殖，因密度較大，當飼料投放不足時會相互咬傷而使其感染霉菌，在體表生長"白毛"，病魚食欲不佳而死亡。治療方法是用食鹽水和小蘇打合劑潑灑。在飼料充足的情況下，不但可避免這一現象，即使同一網箱中放養的鱔種規格差異較大時，也不會發生相互蠶食現象。

(4)注意飼料質量投喂的飼料要新鮮，不能投喂變質的飼料，網箱中部分剩余的腐爛發臭的飼料，應及時清除，否則易引發腸炎病。治療方法，可用大蒜內服。飼料投放前應洗凈并經200毫克/升高錳酸鉀浸洗3分鐘，再用清水淋洗后方可投喂。若使用人工配合飼料，其蛋白質含量需達到45％以上，且以蚯蚓漿為誘餌并經馴化，才能取得良好的效果。

(5)注意預防因擦傷導致的細菌病鱔種在捕撈、運輸和放養過程中，要盡量避免擦傷，以防細菌侵入發生赤皮病，癥狀為體表出血、發炎，以腹部和兩側最為明顯，呈塊狀，需內服藥和外用藥消毒結合治療。預防方法：鱔種放養時嚴格消毒，具體方法是100千克水中加50毫升水產苗種消毒劑浸洗30分鐘，或用8％含碘鹽水浸洗10分鐘，然后放入清水中暫養1小時，再經清水洗一遍后即可放入網箱中。

(6)注意關鍵時期的管理黃鱔網箱養殖最關鍵階段，是放養后1個月內。這一時期是黃鱔改變原來的部分生活習性，適應新環境的過程。如果方法得當，鱔種成活率可達90％以上；如方法不當，則成活率有時在300%以下，甚至全部死亡。這一個月，是黃鱔網箱養殖成敗的關鍵所在，除應做好鱔種的消毒和馴化外，還應有效地控制疾病的發生，具體方法是用水體強力消毒劑和生石灰交替消毒，杜絕病原體的產生。

(九)黃鱔養殖八大誤區

黃鱔有廣闊的銷售市場和較高的銷售價格。然而，眾多養殖者卻因技術信息缺乏等原因，盲目養殖而導致失敗。主要表現在如下幾個方面。

(1)亂購苗種目前，我國黃鱔人工繁殖技術尚未達到大批量生產苗種供應商品養殖用的水平，許多養殖戶到湖北武漢等地購買的所謂"特大黃鱔"苗種或其他所謂的"品質"苗種，實為從市場上購買的野生鱔苗，且這些苗種因商販長時間不科學的高密度貯存及反復轉運，多數已患上發燒病，用于養殖時死亡率可達90％～100％。所以，購買苗種時，切記要認真辨別。一般人工養殖黃鱔，可選擇引進優良繁殖種鱔進行半人工繁殖或自然繁殖來獲取鱔苗，也可自己在本地選購右質鱔苗用于催肥養殖。

(2)把書店的參考書當法寶目前，國內養鱔技術書籍雖然已有數十種版本，但其內容基本上都是照搬一般的養魚技術或搬出一些空洞的理論來故弄玄虛，真正出自養殖專業人士的較少，僅依靠這些"技術"是很難取得成功的。初涉養鱔者好是到國內知名的養鱔企業或養鱔大戶處現場參觀學習，以掌握切實可行的養鱔技術。

(3)大小混養在同一池(網箱)中，大小黃鱔混養，小鱔不敢爭食而體質逐漸衰弱，甚至死亡。飼料不足時發生黃鱔相互蠶食。因此，大小黃鱔混養時，雖大鱔長速快，但整體產量過低。

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