本書及時章介紹了鴨鵝養殖場的衛生防疫和免疫接種制度和方法；第二章和第三章用較大篇幅，以線條和圖表的形式，以臨床癥狀和剖檢癥狀為依據，對不同疾病的示病癥狀進行分類比較、排除類同等方法對常見病做出快速定性診斷，并介紹了生產中較實用、有效的防控措施；第四章則分別詳細介紹了常見細菌性、病毒性、寄生蟲性等疾病和內科、外科常見病的特點、診斷及防治方法。
用邏輯推導的方法從癥狀快速鑒別病因，是本書目前的特點，方便快捷。《畜禽疾病速診快治技術叢書》共4個分冊，其他各分冊為：
《豬病速診快治技術》
《牛羊病速診快治技術》
《兔病速診快治技術》
及時章獸醫衛生防疫1
及時節防疫制度1
一、衛生防疫的一般原則2
二、檢疫、隔離和封鎖6
三、消毒7
第二節免疫接種13
一、免疫程序的制定14
二、免疫接種方法16
三、疫苗的使用與注意事項17
四、水禽疾病的藥物防治20
五、鴨、鵝寄生蟲病的防治21
六、大型規模化養殖場應建立完善的檢疫監測系統22
第二章臨床癥狀鑒別診斷24
及時節群體表現和外觀24
一、突然大批死亡24
二、被羽不正常27
三、消瘦、生長緩慢27
四、產蛋量下降29
五、飲食欲下降30
六、飲水欲增加32
第二節神經癥狀33
一、兩腿麻痹，癱瘓33
二、共濟失調、扭頸、頭頸震顫、角弓反張33
三、興奮/驚厥34
四、頭頸麻痹34
第三節眼部癥狀35
一、眼球下陷35
二、眼結膜充血、流淚、眼瞼水腫35
三、角膜渾濁36
四、鼻炎及鼻竇炎眶下竇腫脹36
第四節皮膚癥狀37
皮膚出血、發暗、發紫37
第五節蹼、爪部癥狀38
一、蹼、爪出血、發紫38
二、蹼、爪變形38
第六節呼吸系統與胸部的癥狀39
一、鼻液異常39
二、喙異常40
三、叫聲嘶啞、咳嗽41
四、氣喘、呼吸困難42
五、胸廓異常43
第七節消化系統與腹部的癥狀43
一、口腔異常43
二、腹瀉、黑糞、便血45
三、腹圍增大47
第八節生殖系統的癥狀47
一、公禽陰莖紅腫、脫垂、糜爛47
二、母禽生殖器官炎癥47
第九節運動系統癥狀47
一、跛行和關節腫脹47
二、肢體、體態及行為異常48
第三章剖檢病變鑒別診斷51
及時節腫大51
一、肝腫大、肝硬化、肝炎51
二、脾臟腫大53
三、腎臟腫大54
四、心肥大55
第二節出血和壞死56
一、食管出血56
二、肌胃和腺胃出血56
三、腸道出血、潰瘍和壞死57
四、腦和腦膜出血59
五、喉頭氣管出血59
六、肺出血、壞死60
七、心肌出血、壞死(心肌炎、心內膜炎)61
第三節炎癥62
一、腦膜炎62
二、腹膜炎63
三、鼻炎及鼻竇炎64
四、眼結膜炎64
五、口腔炎65
六、氣囊炎66
第四節水腫66
一、皮下水腫66
二、心包積液67
三、腹腔積液68
四、肺水腫69
五、腦水腫69
第五節氣腫70
皮下氣腫70
第六節骨骼發育異常70
一、骨骼變形70
二、骨質疏松71
第四章鴨、鵝常見疾病72
1?鴨高致病性禽流感72
2?鵝高致病性禽流感74
3?鵝新城疫75
4?鴨瘟76
5?小鵝瘟78
6?雛番鴨細小病毒病80
7?鴨病毒性肝炎81
8?禽巴氏桿菌病82
9?禽大腸桿菌病(蛋子瘟)84
10?鴨疫里默桿菌病86
11?禽葡萄球菌病89
12?水禽沙門菌病91
13?敗血支原體感染92
14?水禽曲霉菌病93
15?球蟲病94
16?絳蟲病97
17?線蟲病99
18?吸蟲病101
19?羽虱病104
20?鵝毛滴蟲病105
21?維生素B1缺乏癥106
22?維生素B2缺乏癥108
23?泛酸缺乏癥109
24?膽堿缺乏癥110
25?煙酸缺乏癥112
26?維生素B6缺乏癥113
27?生物素缺乏癥114
28?葉酸缺乏癥115
29?維生素B12缺乏癥116
30?維生素A缺乏癥117
31?維生素D缺乏癥119
32?維生素E?硒(Se)缺乏癥121
33?鈣、磷代謝紊亂122
34?錳缺乏癥124
35?痛風126
36?磺胺類藥物中毒127
37?肉毒梭菌毒素中毒129
38?食鹽中毒130
39?一氧化碳中毒131
40?棉籽餅中毒132
41?黃曲霉毒素中毒133
42?有機磷農藥中毒134
43?皮下氣腫癥136
44?中暑137
45?感光過敏138
46?異食癖139
47?腹水綜合征140
參考文獻143
