工藝美術(shù)是人類不同歷史時(shí)期和發(fā)展階段人們對日常生活的認(rèn)識和反映。也是人類社會縱向和橫向的復(fù)雜的"造物"現(xiàn)象的總體反映。這本《外國工藝美術(shù)史》由董占軍、張愛紅、喬凱編著，將科技史、美術(shù)史、宗教史、生活方式史、考古學(xué)等綜合起來，對以西亞、南亞、北非及歐洲等地區(qū)為核心的工藝美術(shù)的發(fā)生、發(fā)展及風(fēng)格演變的歷史進(jìn)行了梳理及研究，揭示了工藝美術(shù)與科學(xué)、生活方式的關(guān)系，以及人類審美觀念的工藝美術(shù)中的體現(xiàn)及發(fā)展演變。 《外國工藝美術(shù)史》適用于藝術(shù)院校設(shè)計(jì)與繪畫專業(yè)的學(xué)生使用。
這本《外國工藝美術(shù)史》由董占軍、張愛紅、喬凱編著，全書共十六章 ，介紹了：原始社會工藝美術(shù)、古代埃及工藝美術(shù)、古代兩河流域工藝美術(shù)、波斯工藝美術(shù)、古代印度工藝美術(shù)、古代希臘工藝美術(shù)、基督教影響下的歐洲中世紀(jì)工藝美術(shù)、歐洲文藝復(fù)興時(shí)期工藝美術(shù)、新古典主義風(fēng)格工藝美術(shù)等內(nèi)容。
董占軍，教授、藝術(shù)學(xué)博士、碩士研究生導(dǎo)師、全國教師、山東省有突出貢獻(xiàn)中青年專家、山東省青年知識分子、山東工藝美術(shù)學(xué)院教務(wù)處處長，主要從事設(shè)計(jì)藝術(shù)史、設(shè)計(jì)藝術(shù)美學(xué)和藝術(shù)文獻(xiàn)學(xué)的教學(xué)和研究工作，承擔(dān)或完成《中國古代設(shè)計(jì)藝術(shù)思想研究》、《中國藝術(shù)文獻(xiàn)學(xué)》等國家重點(diǎn)、省部級科研課題10余項(xiàng)，出版《現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)史》、《藝術(shù)文獻(xiàn)學(xué)論綱》等學(xué)術(shù)著作11部，科研及教學(xué)成果分獲山東教學(xué)成果、社會學(xué)成果、泰山文藝獎(jiǎng)及時(shí)、二、三等獎(jiǎng)10余項(xiàng)。 張愛紅，碩士，研究方向?yàn)樵O(shè)計(jì)藝術(shù)歷史與理論，現(xiàn)為山東工藝美術(shù)學(xué)院人文藝術(shù)學(xué)院講師，擔(dān)任設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)相關(guān)課程的教學(xué)工作。 喬凱，碩士，研究方向?yàn)樵O(shè)計(jì)藝術(shù)歷史與理論、中國設(shè)計(jì)藝術(shù)思想。現(xiàn)為山東工藝美術(shù)學(xué)院人文藝術(shù)學(xué)院講師，主要擔(dān)任設(shè)計(jì)藝術(shù)原理、設(shè)計(jì)藝術(shù)思想等課程的教學(xué)工作。
總序 緒論 工藝、工藝美術(shù)、工藝美術(shù)史 及時(shí)節(jié) 工藝與工藝美術(shù) 第二節(jié) 工藝美術(shù)史研究對象及研究方法 第三節(jié) 工藝美術(shù)發(fā)展的影響因素 及時(shí)章 原始社會工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 原始社會石工藝 第三節(jié) 原始社會陶工藝 第四節(jié) 原始社會其他工藝 第二章 古代埃及工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 石工藝 第四節(jié) 玻璃的發(fā)明與玻璃工藝 第五節(jié) 金屬工藝 第六節(jié) 木工藝 第三章 古代兩河流域工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 石工藝 第三節(jié) 陶工藝 第四節(jié) 金屬工藝 第四章 波斯工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 石工藝 第四節(jié) 金屬工藝 第五節(jié) 染織工藝 第六節(jié) 伊斯蘭教影響下的工藝美術(shù) 第五章 古代印度工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 石工藝 第四節(jié) 金屬工藝 第六章 古代日本工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶瓷工藝 第三節(jié) 金屬工藝 第四節(jié) 漆工藝 第五節(jié) 染織工藝 第六節(jié) 中日工藝文化交流及影響 第七章 古代希臘工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 金屬工藝 第四節(jié) 雕刻工藝 第五節(jié) 其他工藝 第八章 古代羅馬工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 玻璃工藝 第四節(jié) 金屬工藝 第五節(jié) 石雕刻工藝 第六節(jié) 染織與服裝工藝 第九章 古代非洲工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 石工藝 第三節(jié) 金屬工藝 第四節(jié) 木雕工藝 第五節(jié) 象牙工藝 第十章 古代美洲工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 石工藝 第四節(jié) 金屬工藝 第五節(jié) 染織工藝 第十一章 古代大洋洲工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 自然與歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 石工藝 第三節(jié) 木工藝 第四節(jié) 樹皮工藝 第十二章 基督教影響下的歐洲中世紀(jì)工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 金屬工藝 第四節(jié) 木工藝 第五節(jié) 玻璃工藝 第六節(jié) 染織工藝 第七節(jié) 玉石及象牙工藝 第十三章 歐洲文藝復(fù)興時(shí)期工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 玻璃工藝 第四節(jié) 金屬工藝 第五節(jié) 染織工藝 第六節(jié) 木工藝 第七節(jié) 玉石及象牙工藝 第十四章 巴洛克風(fēng)格工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶工藝 第三節(jié) 玻璃工藝 第四節(jié) 染織工藝 第五節(jié) 木工藝 第六節(jié) 雕刻工藝 第十五章 羅可可風(fēng)格工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶瓷工藝 第三節(jié) 玻璃工藝 第四節(jié) 金屬工藝 第五節(jié) 染織工藝 第六節(jié) 木工藝 第十六章 新古典主義風(fēng)格工藝美術(shù) 及時(shí)節(jié) 歷史文化環(huán)境 第二節(jié) 陶瓷工藝 第三節(jié) 玻璃工藝 第四節(jié) 金屬工藝 第五節(jié) 染織工藝 第六節(jié) 木工藝 結(jié)語
