米池主編的《腎病營養治療手冊(第6版)》進行了改版和更新。《腎病營養治療手冊(第6版)》是一本非常實用、易于理解的針對急、慢性腎臟病患者的營養治療指南。由國際著名專家闡述有關腎臟病患者營養治療領域的技術及其發展情況，提出腎臟病患者的營養需要，給予飲食建議，并列舉了食譜和營養補充劑以增強患者的依從性。
米池主編的這本《腎病營養治療手冊(第6版)》為不同類型的腎臟病患者，包括接受透析和腎移植患者提供了實用的營養治療方法。作者是來自北美、南美、歐洲各國的腎臟病專家，展示了在世界各地區對各種腎臟病的治療方法及區別。書中大量的表格和圖片有助于快速找到所需信息。
1.健康成人的營養和能量需要
2.慢性腎臟病對代謝和內分泌激素功能的影響
3.鈣、磷和維生素D與腎臟病
4.慢性腎病患者血脂異常的管理
5.急性腎功能不全患者的營養支持
6.透析導入前患者的蛋白質、熱量和脂肪的需要
7.糖尿病腎病患者的營養需要
8.腎病綜合征：營養的影響和飲食治療
9.進展性腎臟病的營養干預
10.微量元素和維生素
11.血液透析患者的營養需要
12.腹膜透析患者的營養管理
13.腎移植患者的營養需要
14.腎結石的營養
15.高血壓或腎臟病患者的食鹽攝入
16.肥胖與腎臟病
17.運動和身體功能與腎臟病
18.慢性腎臟病的營養干預
19.慢性腎臟病患者的參考食譜
中英文對照索引
