食物是永恒的，視覺的，并富有色彩的；也是感性的，豐沛的，難以忘懷的。《旅行邂逅文藝范兒 文藝餐廳》匯集了北京、南京、蘇州、杭州、成都、廣州、深圳、廈門、大理、西安10座城市中隱匿于胡同里、花園間、園林里、孤島中的42家文藝餐廳，風(fēng)格迥異，特色鮮明，不僅僅是一場(chǎng)美食的饕餮盛宴，也是一種精神和文化的洗禮與碰撞。在美食中感受文藝的風(fēng)情，在文藝的環(huán)境中享受美食帶來的體驗(yàn)。
●10座城市，42家文藝餐廳，一場(chǎng)“香氣四溢”的文藝之旅。
●餐廳特色 店鋪故事 全景實(shí)拍 詳細(xì)資訊，4位1體獨(dú)享深度攻略。
●《旅游圣經(jīng)》編輯部?jī)A情打造，文藝之行與美食體驗(yàn)相交融，留下美妙的旅行記憶。
● 隱匿于胡同里、花園間、園林里、孤島中的文藝餐廳，從皇家氣場(chǎng)到私人訂制，從民國(guó)溫婉到樸實(shí)鄉(xiāng)情，帶給你想象之中的美味，想象之外的情懷。
“生活不止眼前的茍且，還有美食與遠(yuǎn)方”，在尋找理想的文藝生活方式的基礎(chǔ)上，搭配上美食的香氣四溢，從味覺感受到心靈體驗(yàn)，給予旅行豐沛的體驗(yàn)。所謂的文藝范兒借助于文藝餐廳的外殼，其內(nèi)涵也有了更豐富的變化，主要體現(xiàn)在以下幾方面：
設(shè)計(jì)性。有文藝，有氣質(zhì)，有腔調(diào)。10座城市，42家餐廳，無論是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，還是浙菜、閩菜、湘菜、徽菜，不同的餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格帶給不同菜系新的風(fēng)情，隱匿于胡同里、花園間、園林里、孤島中，為傳統(tǒng)菜肴賦予了新的創(chuàng)意與新的想法，充滿了新時(shí)代的設(shè)計(jì)感。
生活美學(xué)。僅有文藝是不夠的，還要與生活結(jié)合，這才是“文藝餐廳”的“文藝”所在。它們的主人不僅僅是老板，更多的是“生活家”、藝術(shù)家，將自己的生活美學(xué)融入到店里，與客人分享。也許只是一首簡(jiǎn)單的歌，一段慵懶的午后時(shí)光，一個(gè)別具新意的菜名，一段配了酒的故事，就讓餐廳里的美食有了不一樣的含義，也因此成就了一段不尋常的回憶。
獨(dú)立性。不混同于大眾，有鮮明的個(gè)性化風(fēng)格。只有擁有獨(dú)立的個(gè)性，才能有“范兒”，這種風(fēng)格其實(shí)就是主人的性格。你走進(jìn)一家餐廳，體驗(yàn)到的不僅僅是其中精致的菜肴，更多的是整個(gè)環(huán)境附加于菜肴后的完整的精神體驗(yàn)，你會(huì)覺得親切，熟悉，或者感到新鮮，刺激，也能和店家像是老朋友一樣聊聊天，在這樣的過程中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)另一種理想生活。
希望親愛的讀者能在本書的陪伴下，有一段“好吃”的文藝體驗(yàn)。
《旅游圣經(jīng)》編輯部
王睿穎 90后旅行作家，曾于拉薩、成都、德國(guó)等地旅居寫作，用溫暖的筆觸紀(jì)錄了旅途中一座座城市對(duì)人的關(guān)懷。著有《老西安新西安》等書。負(fù)責(zé)撰寫本書的南京、蘇州、西安部分。
胡海燕 中文系畢業(yè)，出生在西北，成長(zhǎng)在南京，生活在廣州，從事過媒體、廣告行業(yè)。性情淡泊、閑散，追求隨性自在，喜歡閑云野鶴一般的生活。著有《最美云南》《最美福建》等書。負(fù)責(zé)撰寫本書的廣州、深圳部分。
小 愛 80后天蝎女。博學(xué)背包客，熱愛獨(dú)自旅行；博學(xué)美食達(dá)人，擅長(zhǎng)尋覓各地美食。愛文藝、愛小清新式生活方式，開過咖啡廳和瑜伽館，閑來無事進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)文學(xué)創(chuàng)作，收獲粉絲若干。負(fù)責(zé)撰寫本書的廈門、大理部分。
王 蘅 熱愛行走的天秤座女子，喜歡路上的風(fēng)景，更愛有故事的旅行。期待未曾走過的路、沒有看過的風(fēng)景，遇見不一樣的自己和世界。著有《戀戀四川》《最美西藏》等書。負(fù)責(zé)撰寫本書的成都部分。
仇瀟瀟 生長(zhǎng)于粗獷的北方小城，卻有著南方女孩的細(xì)膩情感。工作中，她是專注于excel表格、尋找數(shù)據(jù)漏洞的理性審計(jì)師；生活里，卻是流連于書店、花店、咖啡館的感性文藝女青年。負(fù)責(zé)撰寫本書的北京部分。
章芝君 環(huán)球旅行背包客，杭州80后女設(shè)計(jì)師，熱愛古琴、繪畫、寫作和攝影。著有《陽光下的清走》一書。負(fù)責(zé)撰寫本書的杭州部分。
北京
四季民福(故宮店)—傳統(tǒng)京味的時(shí)尚范兒 002
猜火車電影主題餐廳—白盒子的文藝范兒 009
印巷小館(南鑼鼓巷店)—新派京菜，深巷美味 014
南京
從你的全世界路過—留下了記憶的全部 022
很高興遇見你—韓先生的美食人生 027
馬鈴薯西餐廳—花園里的美麗邂逅 032
蘇州
阿木舂記—美食，大隱于市 040
上下若—蘇式園林里的盛筵 044
巷子里的陽光—巷子里的美好時(shí)光 049
杭州
綠茶餐廳—尋找那一座綠色孤島 056
樸墅餐廳—樸素杭州味 062
熱意餐廳—青芝塢遇見地中海 068
旅馬餐廳—追風(fēng)景的人 073
成都
純銀凈地音樂主題餐廳—喝一口濃烈的酒，
聽一首民謠低唱 080
青梅巷—邂逅民國(guó)溫婉時(shí)光 086
園里火鍋—閑坐清幽園林，優(yōu)雅燙起火鍋 091
遠(yuǎn)山炭火火鍋—來自大涼山的生態(tài)美味 098
廣州
麻花小院—都市里的柔軟時(shí)光 106
秘密旅行餐廳—夢(mèng)想小屋里的甜蜜之約 113
Wilber’s—小巷紅樓里的頂級(jí)西餐廳 120
7號(hào)主場(chǎng)—私人訂制的奢華情調(diào) 127
深圳
探魚—一條烤魚的文藝時(shí)代 136
深湖記—有趣的全天候新派潮汕餐廳 142
胡桃里—深圳著名音樂餐廳 149
青樸落—華僑城里的私家藏館 155
廈門
閩廈漁28號(hào)美式餐吧—工業(yè)化文藝復(fù)興 162
舊浬1958—時(shí)光的記錄者 168
挑食|海鮮餐廳—生活中的藝術(shù) 174
撈海塢—小巷深處有人家 178
大理
翠田西餐廳—田野深處有人家 184
點(diǎn)心園海景餐廳—藍(lán)色街燈下的幻境 191
櫻花園西餐廳—Hi，Jack！ 196
向月球飛去餐廳— 一整天的清晨 202
秋日便當(dāng)—記憶深處的食物 206
西安
1/2創(chuàng)意空間—鋼鐵文化創(chuàng)意餐廳 214
花里—花里花香滿庭芳 221
先生的院子3507—停駐的沙時(shí)計(jì) 227
燭影拾光—15樓的燭影晃動(dòng)了時(shí)光 232
Need Coffee藝術(shù)餐廳—打翻莫奈的調(diào)色盤 238
雀笙Queen Sir—波普皇后的午餐 242
亞洲吃面公司—油潑面，洋氣到?jīng)]朋友 246
