本書用上百張圖片和輕松的文字呈現餐桌布置的方法，讓讀者領會擺設餐桌的要領，手把手教你輕松完成餐桌布置。
從餐桌主角餐瓷入手，詳盡介紹瓷器餐具知識，并在此基礎上介紹了其他餐桌元素的運用、搭配之道，揭開美麗餐具背后的奧秘。在介紹基礎知識之外，以中國家庭和歐洲家庭為實例，介紹不同文化下展現的一日三餐、午茶約會、生日派對、燭光晚餐等餐桌案例。
作者力圖以餐桌美學做為實踐生活的一種概念，從而體驗并創造生活的美。從實際的桌邊故事，展現餐桌之于生活所產生的影響，讓每個家庭的餐桌更有溫度和色彩。
從中國餐桌的主角餐瓷入手，詳盡介紹瓷器餐具的辨別、挑選、保養等知識，并在此基礎上介紹了其他餐桌元素的運用、搭配之道，揭開美麗餐具背后的奧秘。
書中所用的餐桌元素都是我們日常生活中常用的，使得本書介紹的餐桌布置方法是我們每個人都可以學會并實踐的。
案例豐富，有很強的參考性。
再也不用對著美麗的餐桌望洋興嘆，感嘆無法模仿，親手來為家人布置一張幸福餐桌吧！
余嘉方 Patty Yu
帕朵家俬中國臺灣地區總人，
法國巴黎國際美食協會會員
和風文創顧問
景文科技大學觀光餐旅美食文化講師
在日常工作中感動于歐洲人那種似乎天生的生活美學意識，以及日常生活中那種隨處可見，自然而然，渾然天成的美好。慢慢從一名餐瓷專家修煉成餐桌布置藝術家，一雙巧手打造許多匠心獨具的餐桌風景，讓餐桌的美不僅僅停留于表面，而成為溫暖每一個家庭的力量。
自序
1AboutPorcelainTableware
關于瓷器餐具
瓷器餐具為你帶來生活中的幸福感003
認識瓷器餐具的種類004
[專題1]瓷器的分類——白瓷與骨瓷006
挑選好質地瓷器餐具的秘訣010
[專題2]神奇的釉彩013
心愛的餐具需用心照顧014
別被西式餐具嚇傻016
[專題3]湯匙的種類017
[專題4]西式餐具正式擺法018
[專題5]刀子的種類020
[專題6]叉子的種類022
西式餐桌的擺設準則023
使用餐具的基本禮儀026
餐瓷與歐洲人的生活032
2Tableware&Food
餐具與食物
讓食物與餐具相戀037
餐具與食物的搭配原則038
擺盤的超級技巧——留白044
3TableSetting
餐桌布置
餐桌，生活能量所在049
餐桌布置表達對客人的重視050
布置餐桌入門知識052
[專題7]餐桌布置必備單品056
餐桌布置的基本概念064
餐桌與餐廳之間的關系070
24個日常餐桌布置.新生活提案075
一個人的早餐076
小家庭的晚餐(以四口家庭為例)078
周末夜的宴客晚餐(以六人聚會為例)084
悠閑的午茶約會088
情人節的燭光晚餐094
女孩們的生日派對100
感恩圣誕大餐106
一家團圓的年夜飯112
4VisitingtheFriendsinEurope
走進歐洲人的家
法國朋友Florence和Philippe夫婦的餐桌120
英國朋友Ada的餐桌130
德國朋友的啤酒杯138
5ChineseTable
中式餐桌
從自己的家開始，學會餐桌布置142
哪些單品餐具是必備？145
成套的餐具打破了，如何搭配應變？145
怎么布置中式餐桌？146
如何用現有的餐具搭配出新風格？148
中式餐桌改造實例1(以四口之家為例)149
中式餐桌改造實例2(以四口之家為例)152
陶瓷的小常識 餐桌布置很實用
很好的書，正在看！增加了自己對餐具的了解
好
在雜志之家買書真的好多年了，早已經是鉆石用戶了！不錯！又便宜又快！書的品相也好！
很好！
比較貼近生活，平時看看不錯
光看名字就很想買下它吧？買吧買吧，書很好
不錯，很好哦！
整體感覺不錯
包裝完好，物流很快！
挺好看的一本書，喜歡！
很喜歡的，就是自己懶，只想看看
中式的介紹比較少
總是看著比實際用途要好，第二次買這種看著很好，實際用途不大的書了。一般吧。
精致明了，但是感覺內容還不夠豐富，重復利用的圖片很多。
沒有塑封包裝，封面有劃痕，還有圓珠筆印。配貨的沒睡醒嗎
不錯不錯！是我喜歡的！對瓷器有了進一步的了解！很實用！
最近對餐桌美學很感興趣，這本書正好能滿足這方面的需求。看著目錄就覺得不錯，讀了之后也有很多收獲。值得推薦給各位書友
餐桌的布置的確能起到一個飯桌的風格，襯托得食物的更加精美，讓人食欲大增，書里簡單，簡介的介紹，讓你感覺從簡，但有塑造出不簡單的效果的。
