紅顏知己》精選了蔡瀾寫女性朋友的文章。蔡瀾曾從事電影工作,又在文藝界有許多朋友,本書生動地講述情感故事,尤其是讀者十分感興趣的話題,包括愛情、飲食、旅行等。
紅顏知己》選取的角度比較獨特,精選了蔡瀾寫女性朋友的文章。蔡瀾見多識廣,所寫的是有情有趣的人物。作者妙筆生花,對這些人物的描寫,妙趣橫生,具有很高的文學價值,所寫故事為讀者所喜聞樂見。
蔡瀾:1941年生于新加坡。擁有電影制片人、電影監制、美食家、專欄作家、節目主持人等多個職業身份,是世界華人健康飲食協會榮譽主席。中國美食紀錄片《舌尖上的中國》曾特邀蔡瀾作為節目總顧問。
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“節目中那么多的女主持和嘉賓,你最喜歡哪一個?”記者問我。
到底是誰好呢?讓我想想,這么多年來,遇到過的美女不少。和我合作得最多的是李珊珊,這回在《品味》中,我們又一齊到日本去,發現她一直在照顧著比她沒經驗的林莉,為人和身體,都成熟透了。
林莉是新伙伴,我已有六呎a,她穿起高跟鞋來比我還高。我一向喜歡修長的女子,對她自然有好感。林莉的人,話并不多,較喋喋不休的,當然更好。只要她漂漂亮亮,看起來悅目,就和美食是的搭檔。
朱茵身材就嬌小,但該大的地方大,該細的細,最重要的是她的確有古人形容的明眸皓齒,活潑得不得了,和她聊天,是很痛快的事。
可惜陳貝兒工作繁忙,這回她只出現了幾次。她一向做別人的訪問,反過來了,話也少了。不過她的確是一位很聰明的女子,懂的事多,每種題材都搭得上。
十年前和李嘉欣到北海道泡溫泉,大雪中煙霧彌漫,讓觀眾留下深刻的印象,北海道也成了觀光的熱門點。國泰公司因此而恢復了直飛,每班機都爆滿,這點陳南祿先生也能證實。因為電視公司的預算有限,李嘉欣為了工作更,私底下帶了化妝師和發型師,花了二十多萬。
郭羨妮也于十年前,剛選中港姐時和我出國過一次,當今又重逢,還是那么美麗,我在節目中介紹一個專門用來燉雞精的鍋子,表演了一下。
“什么肉都可以用來燉的嗎?”她問。我開玩笑地:“當然,燉牛肉就是牛肉精,燉狐貍就是狐貍精。”休息時閑聊,得知許多關于她的緋聞,都無其事,真難為了這位小妮子。
“到底你最喜歡哪一個嘛?”記者追問。我反問:“你以為我會說出一個,而讓其他美女不高興嗎?”
記者點頭:“說得也是。”
回首一笑七十年》序
一九六十年代末期,我在日本半工讀,擔任邵氏機構的駐日本代表。24小時,公司來telex(電傳,這種通訊方法相信當今的年輕人聽都沒聽過),說有三個香港女子要來東京,讓我照顧,我可真的不知道如何“照顧”法。
及時個是鄭佩佩,第二個是吳景麗,第三個是原文秀。佩佩當年紅極一時,不用介紹。吳景麗是片廠中的演員訓練班學員,而原文秀則是原文通的妹妹,和佩佩在臺灣拍拖的那個人,后來也成為佩佩的夫婿。
安排了她們三人的住宿和芭蕾舞學校,之后便帶她們去吃吃喝喝(當年已拿手)。和我們一齊去的還有我日本大學的一位同學叫王立山,山東人,日本華僑。大家都年輕,拼命認老,我叫他老王,他叫我老蔡,佩佩從此也學他叫我老蔡,至今真的是老蔡了。
和她聊天,發現是一個很有抱負的女子,我們都很有理想,很談得來,就成了好朋友。三人學成回去,我到香港述職時,佩佩一直陪著我,當年的狗仔隊未流行,在八卦雜志中也未出現過佩佩未婚夫的照片,有記者見到,還以為我是原文通呢。
回到日本,我學的是電影編導,香港電影來日本拍外景的工作,也自然而然地由我負責起來。因此又和佩佩見了面,當時她是來拍《金燕子》的外景。張徹一心一意地想拍性格剛強的男人戲,金燕子這個角色由胡金銓的《大醉俠》承傳,本來應該寫她的,但劇本逐漸改動,戲重點放在白衣武士的王羽身上,佩佩向我暗暗訴苦,我也曾經向張徹提出,但我的權力不大,當然不受理會,無可奈何。
后來羅維又和佩佩來日本拍雪景,是一部叫《影子神鞭》的戲,羅維是大導演,在現場躲了起來,文戲叫副導拍攝,打戲交給武術指導,我年輕氣盛,認為導演不在現場,就像戰士拋棄了武器,和他吵了起來,差點給當年掌握大權的羅維太太劉亮華炒魷魚,佩佩做和事老,香港方面又不允許,才保了下來。
一九七○年大阪舉行世界博覽會,我去拍紀錄片,在美國館中展示了最有的雜志Post中名攝影師所拍的世界最美的女子一百人,中間有張佩佩的黑白照片,長發浸濕,雙眼瞪著鏡頭,的確是美艷得驚人,記憶猶新。
一九七一年佩佩退出影壇,嫁到美國去,我們還一直保持書信聯絡,她的字跡,不依常理發牌,字忽大忽小,一個字可能占了數行,也許只有我看得懂,哈哈。
在美國,她當了一個賢妻,為原文通生了一個又一個的女兒,但原家希望有個孩子,佩佩不斷地生,我們這些老友都說夠了吧,夠了吧。終于,生了個兒子,大家都替她舒了一口氣。
在美國的那些年,只知道她頂下一家人的生活,又去做什么電視的小節目,又去教人跳舞,再是做什么地產經紀,沒聽過她先生做點什么。
又一年,她說先生要經營雜志攤,要我在香港寄刊物給她們去賣,我當然照辦,長時期運了不少過去,但后來也沒有了聲息。
有一次,我去了加州,佩佩也老遠跑來見我,兩人在友人的游泳池畔聊至深夜,年輕時大家想做的事,和現實生活中還是有距離的。
后來我們書信在不知不覺中疏遠了,聽到她和夫婿離婚的消息,經過一段長時期,永遠有無窮精力的她,又回到香港來了。
我們又見了面,這時她篤信佛教,大概也只有宗教可以解答她人生的困擾,佩佩一身教徒的簡衣便服,真是有“尼”味,后來更是居住在佛堂中去了。
在一個電臺節目之中,我們兩人出現為嘉賓,聽到她發表的宗教理論,也不是我這個又吃又喝的凡人可以理解,只是默默地祝福她。
在李安的《臥虎藏龍》中又見到了她,佩佩很安然地接受了反派,也不在乎年老的角色,這是她一向敬業樂業的精神,電影得到認可,要佩佩拍的戲也愈來愈多了。
忽然在報紙上看到她摔斷了腿,為什么這些悲劇,出現在娛樂版上呢?真為她心痛。這個人就是那么剛強,年輕武行沒有拉威雅的經驗,拼命叫佩佩姐,上吧,上吧,她就上了,唉!
一生,好像是為了別人而活的,最初是她的母親,一個名副其實的星媽,干勁十足。后來又為丈夫,到現時還不斷為子女,佩佩像她演的女俠那么有情有義。胡金銓導演在加州生活時的起居,他死去了的后事,她都做得那么足。殺母后捉著頭顱到處跑的邢慧,在美國被判刑后,佩佩為她四處奔跑,又常到獄中探望。兩人在邵氏期間不是很熟,只是個同事,佩佩也做盡身為香港人,為香港人出一分力量,實在是可敬的。
現在,她要出書,我起初是拒絕她的要求寫序的,因為可能涉及一些她不愛聽的往事,佩佩在微博中回復我:“你愛怎么說都行,都一把年紀了,有幾句真心話能聽到呢?”
蔡瀾見識廣博,懂的很多,人情通達而善于為人著想。琴棋書畫、酒色財氣、吃喝嫖賭、文學電影,什么都懂。他不彈古琴、不下圍棋、不作畫、不嫖、不賭,但人生中各種玩意兒都懂其門道。于電影、詩詞、書法、金石、飲食之道,更可說是及時流的通達。他女友不少,但皆接之以禮,不逾友道。
——金庸
一般
蔡瀾的文字,一如既往的好。
一堆書,就不一一評價了。很滿意!
很好,有機會還來
真的很好的一本書,強烈推薦
和他的另一本有重合的故事。
非常滿意,很喜歡
便捷,活動時買很優惠。
還不錯。。。
精裝好書,蔡瀾著之,華麗紅封,紅顏己知。
好書,值得收藏!
包裝很好,非常滿意!
還沒看,希望值得收藏!感覺不錯!
一如既往的好
正版。。。。。。。。。。。。。。。
喜歡蔡先生的文筆,詼諧中卻藏著道理!
包裝很好,喜歡讀蔡瀾的文章,雜七雜八的經歷,沒有負擔也不覺得枯燥。
第一次覺得蔡瀾的文字還不錯,除了享受,還能讓人想一想。
Satisfied
整體非常好
不錯的一次購物
自古文人多風流,很想了解蔡瀾眼中的紅顏知己是風流還是下流。
之前知道他是他懂吃,會吃,沒想到他還閱盡各類女人,大部分都還是女神級別的,好羨慕。
印象最深的就是酒吧里面媽媽桑說的,做女人要先有禮貌,這是最基本的
果然是風流才子和佳人的故事,日本 韓國 香港各種類型女人。四大才子之一的蔡先生果然生活風流 文筆也很好
蔡瀾先生風流不下流,喜歡他的文字和真性情的生活態度。
美食家眼中的紅顏知己是些什么人?看看無妨。
這本書在當當上看我還以為是正方形的,到了一看其實就是正常的尺寸,不過一點也沒有影響它的美貌,封面的顏色裝幀包括精裝的板式,都令我非常之滿意呀,喜歡蔡瀾很久了,不愧為四大才子之一,還會持續關注他的書的